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北京刀削面培訓班哪家好?北京刀削面培訓學校推薦北京品味軒餐飲管理限公司,北京品味軒餐飲管理限公司 刀削面它是中國眾多面食中比較順滑勁道且配菜多樣的美食,在山東、陜西、山西等地比較常見,現(xiàn)經(jīng)多年發(fā)展傳承,目前已在國內(nèi)各地盛行,被譽稱“中國十大面條”之一。
示范講解
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
課程安排
1、專項老師現(xiàn)場教學操作,學員從旁學習和觀摩;
2、學員自己按照所學流程制作成品,老師從旁指導 ;
3、學員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導和改進意見;
4、后期學員自我思索,老師引導,熟透操作流程,形成自己的操作風格;
培訓內(nèi)容
1.刀削面正餐操作步驟;
2.刀削面食材配置方式等;
3.制作過程技術(shù)及醬料應(yīng)用等;
4.原材料的購買配置方式;
5.刀削面經(jīng)營實戰(zhàn)演練具體指導知識學習。
教學模式
刀削面全技術(shù)和配方一并教給學員;學員可先嘗后學、全實際操作包教包會,學習時間3-5天,直到學會為止,中途不再收任何費用。
時間安排
白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
白 班:8:30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)
全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)
晚上班:18:00-21:00
周 末:8:30-16:30(每周六或周日全天)
具體刀削面培訓上課時間學員根據(jù)自身時間安排選擇報班
以上就是“刀削面培訓班哪家好”的全部內(nèi)容了,要說小吃培訓學校哪家出名,北京品味軒餐飲管理限公司 面食品牌所制作的刀削面口感相對于其他家來講是比較好的,勁道入味,不同配菜可搭配出不同口感,讓人吃后唇齒留香,極為開胃的特色面食,好學好味道好經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)美食項目!
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