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餐廳偏僻生意卻火爆,他是怎么做到的
來源:美食可尋 時間:2018-07-14 07:57:14        瀏覽:233
在廣州黃埔區(qū)有一家湘菜館,做的湖南菜很正宗,但由于地理位置比較偏,打硬廣告投入成本高,靠老客戶口碑推廣又太慢。 老板是個年青人,30多歲,思維比較活躍,研究出了一套微

在廣州黃埔區(qū)有一家湘菜館,做的湖南菜很正宗,但由于地理位置比較偏,打硬廣告投入成本高,靠老客戶口碑推廣又太慢。

老板是個年青人,30多歲,思維比較活躍,研究出了一套微信群的營銷技巧,硬是將一個地理位置偏僻的菜館做到生意火爆,需要提前一個星期預約才能吃到飯。

這是一個非常典型成功的微信群營銷方案,現(xiàn)在分享給實體門店的經(jīng)營者們。

所有過去吃飯的人都會被湘菜館門口的橫幅所吸引,微信百分百中獎,送湖南高山茶油。

餐廳偏僻生意卻火爆,他是怎么做到的

餐廳門口就有一張桌子,上面擺滿了紅酒,茶油,大米等。有人在那里領獎品,店員也在為客戶拍照,非常吸引眼球。

客人一定會問,服務員介紹說,只要在店里吃飯消費滿158元均可以獲得抽獎的機會,百分百中獎。

吃完結賬后,將收銀條交給門口的工作人員,然后他會給你一個二維碼掃碼,這是一個微信群的群二維碼,告之在第二天的晚8點餐廳老板會發(fā)紅包。

搶得紅包最大的人就得一等獎,獎品是茶油一瓶,依次是二等獎是紅酒2瓶,三等獎泰國香米一袋。然后其他的人都有獎品,什么獎品,餐廳的30元代金卷,滿200元即可使用。

好,那么在微信群里搶紅包,基本人人都喜歡。

等到第二天微信群里搶了紅包后,人人得獎,皆大歡喜。

巧妙的是,這些獎品,都需要到餐廳現(xiàn)場來領取。

你會發(fā)現(xiàn)去現(xiàn)場領取,多半會順帶吃飯,極少數(shù)人會專門跑一次領獎品。(地理位置比較偏僻嘛)。

領了獎品,餐館又做了生意。門口人很多,熱鬧,又造了聲勢與氣氛。

餐廳偏僻生意卻火爆,他是怎么做到的

與此同時,這些微信群里的人都是來吃過飯的客戶,又給餐館一個最快速方便的通道,隨時可以聯(lián)系、交流到這些客戶們,最簡單的就是餐館有什么優(yōu)惠活動,馬上可以群發(fā)到微信群中,效率極高。

微信群的作用分享到這,還沒完,上面只是讓老客戶回頭吃飯,造聲勢的作用,還沒有拓客,還沒有客帶客。

于是下面更關鍵的微信群引流技巧來了。

餐館新建一個微信群,然后去老客戶的微信群里發(fā)布一條信息。內(nèi)容是這樣的:

我們邀請你吃霸王餐,請轉(zhuǎn)發(fā)此微信群二維碼和兩張圖片(兩張圖片是客戶們在店門口領取獎品的現(xiàn)場照片)到你的朋友圈,獲取點贊量30的,就可以獲得150元霸王餐,點贊量在30之內(nèi)的,就可以獲取50元霸王餐。低于3個點贊的就沒有。

微信朋友圈文案是什么呢?是這樣的:這家餐飲店又在搞大事了,掃描加微信群,搶紅包,百分百中獎,茶油紅酒大米都有。不要白不要。

點贊不是目的,目的是讓老客戶的朋友圈內(nèi)容有人看到,并且行動起來掃描餐館的新微信群二維碼進群。

效果當然是ok。等于是又利用了一次老客戶的微信朋友圈,將老客戶的朋友們吸引過來消費。

這些新的準客戶進了微信群之后,套路是一樣的。搶紅包,中獎,然后過來領獎品,繼而再消費。

所以現(xiàn)在客人暴漲,最近要提前預約一星期才能吃到飯。

餐廳偏僻生意卻火爆,他是怎么做到的

餐館虧不虧呢?做實體門店生意的老板肯定知道。實體門店要的就是人流量,人流量大,就有機會賺錢。根本不會虧。

實體門店的營銷有很多老板肯定說不好做。其實微信是我們最好的推廣工具,只是太多的經(jīng)營者不會學習,不會運用,不會堅持。

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