想學做臭豆腐小吃嗎?

　　臭豆腐在南北方有很大差異。北方的臭豆腐是一種腐乳，它是將新鮮的豆腐切成方形小塊，然后放入腌缸中腌制發(fā)酵而成的。它通常是可以直接食用而不需再經(jīng)烹制的。北京的王致和臭豆腐就屬于這種臭豆腐乳。傳說，慈禧太后非常喜歡吃這種臭豆腐，還給它起名叫作御青方呢!

　　臭豆腐怎么做?臭豆腐做法配方?

　　南方的臭豆腐是指臭豆腐干，它是將水豆腐壓制成干，再放入鹵(lǔ)水中浸泡，經(jīng)過長時間發(fā)酵才制成的。臭豆腐干在食用之前需要經(jīng)過烹炸，油炸的臭豆腐干焦脆而不糊、細嫩而不膩，初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。著名的長沙臭豆腐；南京臭豆腐；臺灣臭豆腐等，都屬于這種臭豆腐干。

　　燒烤油炸的種類

　　美味油炸、鐵板豆腐、鐵板燒烤等等。

　　臭豆腐培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。臭豆腐就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家臭豆腐店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　臭豆腐培訓內(nèi)容

　　臭豆腐的系統(tǒng)講述;臭豆腐的原料選購;臭豆腐的食材加工，制作豆坯;臭豆腐鹵水的制作方法; 臭豆腐的加工工藝步驟;臭豆腐的經(jīng)營定價原則!

　　臭豆腐學習方式

　　按照臭豆腐標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　臭豆腐起源故事

　　臭豆腐又名臭干子，聞起來臭，吃起來香氣四溢，是中國漢族特色小吃之一，流傳于中華。

　　相傳相傳清朝康熙年間，由安徽黃山來京趕考的王致和落榜，利用缸腌制的臭豆腐來做生意，后來王致和的生意做大，傳入宮廷，慈禧太后在秋末冬初也喜歡吃它，還將其列為御膳小菜，由此臭豆腐名揚天下。

　　營養(yǎng)價值

　　據(jù)臺灣《康健》雜志報道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調(diào)節(jié)腸道及健胃功效。

臭豆腐培訓哪家好

　　想要參加臭豆腐培訓,在選擇臭豆腐培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規(guī)模大小,然后在來實地看看臭豆腐培訓設備,同時也能夠跟臭豆腐培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問臭豆腐培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的臭豆腐培訓.

臭豆腐培訓優(yōu)勢

　　1,臭豆腐培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,臭豆腐培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

臭豆腐培訓時間

　　臭豆腐培訓時間一般根據(jù)臭豆腐培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,臭豆腐培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么臭豆腐培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個臭豆腐培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在臭豆腐培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好臭豆腐技術.

臭豆腐培訓價格

　　是正規(guī)專業(yè)的臭豆腐培訓機構,在臭豆腐培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,臭豆腐培訓價格不高,而且臭豆腐培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取臭豆腐培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的臭豆腐培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.