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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
雞蛋灌餅是河南的一個(gè)特色小吃,它看上去非常讓人有食欲——炸的金黃色的餅,從餅的表面可以看到那白色和黃色的雞蛋在餅里‘躺’著,而在它的皮上還有那綠色的蔥花,看起來(lái)忍不住讓人咽一口口水。
(1)培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述雞蛋灌餅的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.雞蛋灌餅的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的雞蛋灌餅的制作方法與搭配技巧。
5.講解雞蛋灌餅的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
(2)培訓(xùn)時(shí)間
第1天9:00-12:00——理論學(xué)習(xí)
講述雞蛋灌餅背景來(lái)源及發(fā)展史。
第1天13:00-17:00、第2天——雞蛋灌餅培訓(xùn)示范指導(dǎo)
1、師傅按照配方單現(xiàn)場(chǎng)示范。
2、學(xué)員按照配方單和師傅的指導(dǎo)動(dòng)作完成雞蛋灌餅制作
(3)后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù)
3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
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