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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【項目介紹】
鐵板孜然土豆片這道菜適合秋冬食用,土豆焦香軟糯,搭配上鮮美芳香的孜然,很香很好吃,而且還有暖胃的功效,除此之外,孜然還有祛寒除濕、祛風止痛的作用,對消化不良、胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。如果不喜歡孜然的話,可以撒椒鹽,一樣美味。再或者,煎熟了土豆片,直接撒點孜然粉和鹽就可以開吃啦。
【培訓對象】
本項目適合打工一族、畢業(yè)學生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎,創(chuàng)富餐飲將手把手教會你正宗的豬肚雞技術,不管是學來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!
【實操內容】
1、鐵板土豆的原料選購和前期處理。
2、全套配料的采購及前期處理。
3、鐵板土豆的詳細制作和火候掌握。
4、所有項目師傅手把手教學,學員實操練習。
5、后期電話輔導,開店疑難問題解決。
【培訓方式】
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術;
2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識,鞏固所學;
3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習,老師在旁邊耐心指導;
4、學員制作出成品后,老師對成品進行品評;
5、老師引導學員反復操作,熟練操作流程,直到獨立完成做出跟師傅一樣的產品。
【創(chuàng)業(yè)扶持】
1、一律聘請從事餐飲行業(yè)20余年的大廚,手把手教學,案例分析、實操演練、包教包會。
2、正宗口味小吃,隨到隨學,學會為止,400余項熱門小吃項目,市面上你想學的都在這里。
3、外地學員包吃包住,廣東省內報銷來回車費,更多最新優(yōu)惠請咨詢。
4、對每一位學員進行創(chuàng)業(yè)指導扶持,從開店選址策劃、原材料選購,到餐飲管理經(jīng)驗的一對一分享。