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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
(一)培訓(xùn)介紹
鱔魚面是江南地區(qū)非常經(jīng)典的傳統(tǒng)面食小吃。把鱔魚洗凈粘液,先對半再切小段,韭黃切小段。用3大匙爆炒鱔魚,并加入所有調(diào)味料炒勻,然后放入意大利面同炒。最后放入韭黃,炒勻即可盛出。
(二)培訓(xùn)內(nèi)容
1.鱔魚面的系統(tǒng)講述;
2.鱔魚面原料的選購;
3.鱔魚面食材的預(yù)加工;
4.鱔魚面制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.鱔魚面制作的制作步驟;
6.鱔魚面經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
(三)新支點(diǎn)技術(shù)支持
1.專業(yè)的老師,教你開店技術(shù),開店方案。
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌設(shè)計(jì)。
3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)。
4.合理的店堂布局設(shè)計(jì)。
5.終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。
(四)新支點(diǎn)培訓(xùn)優(yōu)勢
1.師資力量,業(yè)內(nèi)領(lǐng)先
2.有研發(fā)基地的培訓(xùn)中心,引領(lǐng)美食風(fēng)潮。
3.學(xué)習(xí)場地大,設(shè)備專業(yè)齊全。
4.學(xué)習(xí)資源充足,實(shí)體店模式學(xué)習(xí),開店不再難。
5.就業(yè),創(chuàng)業(yè)雙保障。
新支點(diǎn)小吃培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)讓每位學(xué)員都掌握真技術(shù),全程一對一教學(xué),傾心相教。學(xué)員實(shí)踐操作,包教會,學(xué)會為止。
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