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濟(jì)南哪里可以學(xué)軍屯鍋盔?軍屯鍋盔是川蜀的一種特色傳統(tǒng)小吃,歷史悠久,有很多的外地人慕名前來品嘗學(xué)習(xí)軍屯鍋盔的做法。當(dāng)然,學(xué)做軍屯鍋盔的做法就要到正規(guī)的成都餐飲培訓(xùn)學(xué)校,這樣才能學(xué)到正宗的軍屯鍋盔的制作方法。那么,軍屯鍋盔的制作流程是什么呢。
軍屯鍋盔培訓(xùn)內(nèi)容
1、軍屯鍋盔原材料的選擇和認(rèn)識;
2、軍屯鍋盔揉面;
3、軍屯鍋盔醒面;
4、軍屯鍋盔調(diào)制肉餡;
5、軍屯鍋盔餅的制作;
6、煎炸的時(shí)間及注意事項(xiàng);
7、炕餅的過程及注意事項(xiàng);
8、軍屯鍋盔的保存方法;
9、品種有:麻辣牛肉軍屯鍋盔、麻辣豬肉軍屯鍋盔、甜味鍋盔;
10、所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵?
11、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
軍屯鍋盔習(xí)方式
按照軍屯鍋盔準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
以上就是小編今天帶來的全部內(nèi)容了,軍屯鍋盔的制作方法看起來簡單,但是沒有經(jīng)過專業(yè)的老師指導(dǎo),做出來的東西還是會差強(qiáng)人意的。所以想知道成都哪里可以學(xué)軍屯鍋盔?上濟(jì)南聚盈餐飲培訓(xùn)學(xué)校,歡迎大家實(shí)地考察。
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