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餐飲培訓(xùn)
濟(jì)寧專業(yè)包子饅頭培訓(xùn)班哪家好?
來(lái)源:正田餐飲 時(shí)間:2020-02-29 11:48:21        瀏覽:520
  濟(jì)寧專業(yè)包子饅頭培訓(xùn)班哪家好?包子饅頭是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭,正田包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,

  濟(jì)寧專業(yè)包子饅頭培訓(xùn)班哪家好?包子饅頭是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭,正田包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包,常用餡心為豬肉、雞肉、牛肉、豆沙、白菜香菇等。

濟(jì)寧專業(yè)包子饅頭培訓(xùn)班哪家好?

  學(xué)員報(bào)名之后,首先我們會(huì)將包子饅頭的相關(guān)技術(shù)配方資料,都全套交給學(xué)員;然后,由師傅親身示范,學(xué)員親手操作,反復(fù)實(shí)踐。從制作餡料、和面、發(fā)面、成型、包包子、做饅頭等,所有程序,都一步一步的詳細(xì)教學(xué),毫不保留。三到四天的時(shí)間,學(xué)員就能掌握以上技術(shù)配方,能親手做出好看的包子饅頭。

  濟(jì)寧培訓(xùn)課程:理論課:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范課:1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。實(shí)操課:1、公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

濟(jì)寧專業(yè)包子饅頭培訓(xùn)班哪家好?

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正田餐飲

濟(jì)寧正田餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 1
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 濟(jì)寧正田餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2019-08-16
培訓(xùn)地點(diǎn): 山東濟(jì)寧
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