油潑面是傳統(tǒng)特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，起源于周代。以陜西油潑面較為著名，有鮮香味、酸辣味、香辣味。油潑面歷史悠久，屬于西北菜系有鮮香味、酸辣味、香辣味、麻辣味，距今已有3000多年的歷史了，油潑面經(jīng)歷水煮、油潑、干拌，配以蒜薹、花生碎、綠豆芽、青菜是陜西人喜歡吃的面食之一。大街小巷到處都是，隨便一個(gè)面食餐館都有油潑面的身影！

看著簡簡單單的用油一潑，看似無味，食之香氣四溢，再加上小蔥（蒜香）那真是口味極佳！十里八香培訓(xùn)中心做的油潑面吃的人津津有味，看的人垂涎三尺！是小吃行業(yè)的一大亮點(diǎn)。油潑面小吃培訓(xùn)中心的優(yōu)勢(shì)在于：我們是不連鎖，不欺騙，只是收取少量的原材料費(fèi)。我們提倡四親：親臨其境，親眼觀看，親口品嘗，親自操作！辦學(xué)理念是：質(zhì)量信譽(yù)高于一切！

培訓(xùn)油潑面技術(shù)要學(xué)幾天培訓(xùn)費(fèi)多少？正宗面食培訓(xùn)，十里八香長期提供函授（函授就是提供項(xiàng)目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻）技術(shù)服務(wù)，函授一般為正常學(xué)費(fèi)的一半，提供后期電話咨詢服務(wù)，如果感到自己學(xué)不會(huì)，也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。如果您的時(shí)間充足，建議較好來學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。

較近電視劇白鹿原的播出，更是讓吃貨們對(duì)白鹿原上的這碗面無限垂涎。據(jù)說很多身在陜西，或是生在陜西的人，也有專門跑去白鹿原嘗這碗油潑面的，更別說外地的朋友了。油熱滾燙的菜籽油澆在面的蔥花和秦椒辣椒面上，“呲啦”一聲，辣椒立馬炸出紅油，慢慢滲進(jìn)每根面條里，隨即一拌，香氣四溢，讓人欲罷不能。很多人看著看著直接撇下電視，走走走，吃油潑面走！可見，油潑面該有多生動(dòng)，多誘惑人了。

開油潑面店面，不用走合作自己小本創(chuàng)業(yè)即可，到十里八香來學(xué)習(xí)不僅可以學(xué)到完整技術(shù)，還有一手實(shí)操能力，不耽誤經(jīng)營。有師傅做指導(dǎo)，再加上自己實(shí)操練習(xí)，三五天的時(shí)間就可以學(xué)好。

十里八香現(xiàn)面向全國海內(nèi)外招生培訓(xùn)（北京市、天津市、河北省、山西省、內(nèi)蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、臺(tái)灣省),邊遠(yuǎn)地區(qū)不方便來人的，我們開展遠(yuǎn)程視頻教育培訓(xùn)，確保成功。

培訓(xùn)教學(xué)流程：

1、面條的制作原理

2、和面比例，和所需原材料

3、實(shí)踐動(dòng)手操作和面手法

4、煮面的時(shí)間把握，出品，裝碗的注意事項(xiàng)。

6、油潑面的定位和經(jīng)營技巧。

百搜不如現(xiàn)場(chǎng)一看，圖片看不出味道，電話里不知道具體服務(wù)，歡迎您來十里八香餐飲培訓(xùn)實(shí)地考察。

新鄉(xiāng)市十里八香小吃培訓(xùn)承諾：不敷衍了事，認(rèn)認(rèn)真真教好每一位學(xué)員，每一位在我們新鄉(xiāng)市十里八香學(xué)習(xí)過的學(xué)員都將終身得到我們的支持和技術(shù)升級(jí)，無論何時(shí)，只要有技術(shù)上的問題，都可以電話咨詢老師們或親臨本學(xué)校進(jìn)行再學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！

新鄉(xiāng)市十里八香小吃餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心      

地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南路東

買過票以后可以給老師打電話提前預(yù)約 有免費(fèi)專車接站