在傳統(tǒng)鹵鵝技術(shù)的基礎(chǔ)上革新研發(fā)出來(lái)的新鹵鵝技術(shù)。2019年川菜重點(diǎn)推薦鹵菜項(xiàng)目，比現(xiàn)撈技術(shù)更加具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)，香味撲鼻，后味濃郁，提供饞嘴鵝技術(shù)培訓(xùn)，教技術(shù)教配方，學(xué)會(huì)為止。一經(jīng)面世就獲得了廣告學(xué)員的認(rèn)可和青睞。免費(fèi)提供品嘗試吃，味道好，您覺(jué)得有市場(chǎng)您在學(xué)習(xí)。

　　? 饞嘴鵝項(xiàng)目特點(diǎn)

　　1、純中藥香料組方，不添加任何添加劑

　　2、鹵鵝制作簡(jiǎn)單，銷(xiāo)售方便，1-2人即可經(jīng)營(yíng)

　　3、新興市場(chǎng)項(xiàng)目，市場(chǎng)空白，前景廣闊

　　? 饞嘴鵝培訓(xùn)課程簡(jiǎn)介

　　1、鹵料的認(rèn)識(shí)與應(yīng)用，了解鹵料的用途與性質(zhì);

　　2、吊制鹵菜的鮮湯與用途;

　　3、鹵菜色澤的制作;鹵湯的調(diào)制;

　　4、各種鹵菜原材料的選購(gòu)要求與加工、鹵制;

　　5、鹵菜調(diào)味料的制作;

　　6、鹵菜的保色與鹵水的保存方法;

　　7、鹵制菜品：鹵鴨、鹵鵝、鹵核桃肉、心、舌、肚、豬耳、雞翅、雞爪、豆干、豆皮等，另有白砍雞，白砍兔等。

　　8、饞嘴鹵鵝培訓(xùn)班一對(duì)一教程，直到您學(xué)會(huì)為止!

　　? 饞嘴鵝培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、18年專(zhuān)業(yè)短期餐飲技術(shù)培訓(xùn)，系統(tǒng)化更專(zhuān)業(yè)

　　2、國(guó)家名廚執(zhí)教，20余位大廚教學(xué)團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)大的師資支持。

　　3、技術(shù)研發(fā)，不斷更新，新技術(shù)新菜品迎合市場(chǎng)主流

　　4、免費(fèi)品嘗試吃，滿(mǎn)意在報(bào)名，實(shí)操學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止

　　5、簽訂合同，5年售后技術(shù)支持及免費(fèi)復(fù)訓(xùn)服務(wù)