烤鴨腸不知不覺(jué)在市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始火了起來(lái)。烤鴨腸利用新鮮鴨腸作為原材料用竹簽穿起來(lái)，然后用秘制醬料進(jìn)行鐵板上烤制，撒上秘制調(diào)料粉，味道非常的鮮美?？绝喣c非常適合大眾年輕人創(chuàng)業(yè)，因?yàn)橥顿Y金額比較少，利潤(rùn)比較大。

培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的 變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

住宿安排

學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子，枕頭等)，學(xué)員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的，每天做出來(lái)的成品很多，根本就不用擔(dān)心吃飯問(wèn)題。

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

學(xué)校免費(fèi)為每一位畢業(yè)學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，以保證學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功

實(shí)踐內(nèi)容

1.鴨腸的去腥處理;

2.鴨腸的鹵汁方法;

3.醬料和撒料的制作;

4.口味包括：香辣味，麻辣味，酸辣味,孜然味，醬香味等;

5.原材料和機(jī)器的選擇，采購(gòu)，成本預(yù)算;

6.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址等;

7.后期技術(shù)更新及售后服務(wù)等;

合作保障

1、操作:制作工藝簡(jiǎn)單，統(tǒng)一配送自制料包，全部技術(shù)。培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化制作流程，保證各連鎖店菜品的口味和水平。

2、培訓(xùn):投資者無(wú)需擔(dān)心產(chǎn)品技術(shù)難,學(xué)不會(huì)，提供完善的菜品培訓(xùn)課程,包您快速的制作技術(shù)

3、大眾化消費(fèi):培訓(xùn)不斷對(duì)菜品作出，根據(jù)不同地區(qū)消費(fèi)者的偏好，來(lái)醬料口味，以高品質(zhì)的服務(wù)、認(rèn)真的態(tài)度，廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

學(xué)校優(yōu)勢(shì)

1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí),包教包會(huì)。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶(hù)憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。

3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)。

4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇，可挑項(xiàng)學(xué)習(xí)，也可分類(lèi)學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。

6、學(xué)習(xí)后，再學(xué)習(xí)其他品類(lèi)均享受20%優(yōu)惠。