現(xiàn)如今，經(jīng)營(yíng)香河肉餅行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也是非常激烈，仍有著非常多的創(chuàng)業(yè)者加入其中，想要在香河肉餅行業(yè)中擁有這一席之地，在經(jīng)營(yíng)特色致勝的把握，在經(jīng)營(yíng)一家收益特色香河肉餅加盟定必須要擁有自己的特色。特色香河肉餅從口味上突破，廊坊學(xué)香河肉餅有前景嗎？當(dāng)下經(jīng)營(yíng)一家特色香河肉餅店是不錯(cuò)的漲收入項(xiàng)目。

香河肉餅有兩百多年的歷史。然而，其前身卻可以追溯到一千多年前的突厥餅。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)游走于我國(guó)北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因?yàn)榕Ｑ蛉夥浅３渥悖媸诚∩?，所以?lái)客人了，請(qǐng)他們吃面食，就是一種相當(dāng)高的優(yōu)待。因此，在平時(shí)招待客人時(shí)，主人都會(huì)專門做成皮兒特別薄的肉餡餅，以表示自己的熱情好客。后來(lái)，這種制餅的方法流傳到了同樣是古代少數(shù)民族聚居的回鶻及回回地區(qū)。在明初，明成祖朱棣遷都北京時(shí)，就有大批回族人被遷移到北京東部河北香河一帶。在移民香河的回族中，有個(gè)姓哈的人家搬過(guò)來(lái)不久，就開(kāi)了家小飯店，并且取名“哈家店”。隨之而來(lái)的自然還有他祖?zhèn)鞯闹骑灱夹g(shù)。

實(shí)戰(zhàn)操作演練流程：

1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);

3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;

4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

5、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。

6、免費(fèi)傳授開(kāi)店技巧與經(jīng)營(yíng)方法。

教學(xué)項(xiàng)目名稱：香河肉餅

實(shí)戰(zhàn)教學(xué)對(duì)象：想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員。

教學(xué)項(xiàng)目具體技巧:

1:堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多。

2:實(shí)行店址調(diào)查。

3:力保交通便利。

4:香河肉餅店選擇人口增加較快的地方。

5:租金合理。

實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目講解授課承諾：老師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，傳授核心技術(shù)，所有食材學(xué)員均可在當(dāng)?shù)刈孕胁少?gòu)，真正實(shí)現(xiàn)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、學(xué)員親自動(dòng)手操作，老師一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)習(xí)氛圍輕松和諧、收費(fèi)透明，所有項(xiàng)目均為一次性收費(fèi)，同時(shí)學(xué)員可帶一人同時(shí)參加學(xué)習(xí)。

廊坊學(xué)香河肉餅有前景嗎？香河肉餅是一個(gè)收入好的項(xiàng)目。創(chuàng)業(yè)者在為特色餐飲加盟店選擇地址位置時(shí)，還要留意餐飲店鋪的面積，合適的店鋪有利于特色餐飲的經(jīng)營(yíng)走向。店面的大小的和理性，才合適長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)。還應(yīng)該結(jié)合特色餐飲加盟連鎖店鋪周邊的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，在決定店鋪位置的時(shí)候一定了解好店鋪位置是否能夠進(jìn)行長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，這才是在特色餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)上常勝的方法。