徐州把子肉培訓(xùn)哪里好？把子肉是徐州名特小吃，相傳在三國時期，張飛是屠戶的時候結(jié)識劉備、關(guān)羽，在桃園三結(jié)義，也就是“拜把子”的時候，就把豬肉萱花豆腐放在一鍋里一起燉。這就是把子肉的前身。到了隋朝時期有一名廚子把這種做法給改進(jìn)后，做出來的肉肥而不膩，進(jìn)行了大力宣傳至今天就成了現(xiàn)在的把子肉。

　　把子肉學(xué)習(xí)內(nèi)容：

　　把子肉配料、肉的腌制和前期準(zhǔn)備、花干、海帶、肉丸、青菜等配菜的準(zhǔn)備、湯的燉制、大盆菜葷素菜的燉制、出成品。

實踐操作內(nèi)容：

1.把子肉的系統(tǒng)講述;

2.把子肉原料的選購;

3.把子肉食材的預(yù)加工;

4.把子肉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.把子肉制作的制作步驟;

6.把子肉經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　選擇艾老爺徐州小吃培訓(xùn)學(xué)技術(shù)的三大理由?

　　1、培訓(xùn)項目多，學(xué)費低，讓您有得選，值得選。

　　花少量錢學(xué)多項技術(shù);另外還有多個小吃綜合套餐班值得推薦。

　　2、老牌培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，新穎小吃創(chuàng)業(yè)。

　　公司1998年創(chuàng)辦至今，已經(jīng)培訓(xùn)出很多不錯人才，有的自主創(chuàng)業(yè)，有的從事餐飲行業(yè)。老師在提升自我的同時也有許多創(chuàng)新的小吃項目教給學(xué)員。

　　3、技術(shù)免費更新、提供開店指導(dǎo)。

　　徐州把子肉培訓(xùn)在教學(xué)過程中，老師對待每一個學(xué)員都是一樣的，關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策，保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識，即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題，都可以來電或來公司或其它方式咨詢，我們也會認(rèn)真解答，提供開店指導(dǎo)。