我們學(xué)校以培養(yǎng)石鍋魚技術(shù)，懂得經(jīng)營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。幫助想創(chuàng)業(yè)的人，通過學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)，以低收入低門檻，高收益的方式快速實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。傳授全套技術(shù)，可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來，以滿足不同人群的飲食需求。

　　授課名師簡介

　　倫老師，四川成都人，省烹飪名師，中華廚師協(xié)會名廚獎。擔(dān)任過曼谷川渝大酒店廚師長、香格里拉大酒店川菜主廚、成都凱宴美湖行政總廚等要職。曾獲首屆東方美食烹飪大獎賽團(tuán)體、個人三枚金牌、第五屆全國烹飪技術(shù)比賽熱菜金牌;2015年12月倫老師被湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予“湖北烹飪名師”的榮譽(yù)證書。2017年4月倫老師受邀參加湖北電視臺《真的在點》節(jié)目，與名主持阿星同臺互動，并進(jìn)行高超的鄂菜廚藝演示。主要擅長川、湘、鄂菜肴的研發(fā)、烹制、食品雕刻、造型菜肴、四川石鍋魚培訓(xùn)教學(xué)等。他廚藝精湛、為人正直隨和，廣受全各地學(xué)員的稱贊好評!

　　四川石鍋魚培訓(xùn)詳情

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　招牌石鍋魚 ★酸辣石鍋魚 ★香辣石鍋魚 ★麻辣石鍋魚 ★茄汁石鍋魚 ★白味冷鍋魚★冷鍋魚★水煮石鍋魚 ★泡椒石鍋魚 ★ 酸菜石鍋魚

　　培訓(xùn)課程：

　　培訓(xùn)各種魚的選擇、宰殺方法。

　　培訓(xùn)魚頭、魚骨、魚片的刀工處理方法。

　　培訓(xùn)石鍋魚專用飄香油、飄香醬的制作。

　　培訓(xùn)石鍋魚輔料的處理，原料的預(yù)處理。

　　培訓(xùn)香料的炒制，石鍋魚成型制作流程。

　　培訓(xùn)各種食材、各種口味的分別制作方法。

　　培訓(xùn)承諾：

　　包教會，包吃包住，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。

　　石鍋魚利潤高，收益好，深受各類人群喜歡市場空間大。門檻低，成本低，店面大小均可創(chuàng)業(yè)，無需任何經(jīng)驗，小班授課，手把手教學(xué)，學(xué)會為止，核心技術(shù)配方無保留教授。