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餐飲培訓
土豆餅培訓去哪學,上海有沒有教土豆餅的
來源:小胡子餐飲 時間:2020-07-15 16:24:42        瀏覽:1201
土豆餅是一道以土豆、雞蛋、面粉作為主要食材制作而成的美食,這種小吃口味鮮美,營養(yǎng)豐富,土豆餅制作簡單,非常適合現(xiàn)在準備擺地攤的朋友們,這是一個絕佳的好項目。土豆餅培訓去哪學,上海有沒有教土豆餅的?當然

土豆餅是一道以土豆、雞蛋、面粉作為主要食材制作而成的美食,這種小吃口味鮮美,營養(yǎng)豐富,土豆餅制作簡單,非常適合現(xiàn)在準備擺地攤的朋友們,這是一個絕佳的好項目。土豆餅培訓去哪學,上海有沒有教土豆餅的?當然有,你只需要去專業(yè)的培訓學校學習一點點正宗的技術(shù),保證你的食客就會越來越多,還等什么,趕緊來學一下吧!

課程制作

1、小蔥花切小段,青紅椒一部分切菱形塊,一部分切小細丁。

2、土豆去皮取刨子快速將土豆擦成茸置入大碗內(nèi)。

3、接著在大碗中將洋蔥擦成茸;

4、碗內(nèi)再加入面粉、雞蛋、鹽、糖。

土豆餅培訓

5、拌勻成面糊。

6、平底鍋入少油開小火,將土豆糊倒入鍋中。

7、將兩糊面全部煎至金黃色后,關(guān)火,按照自己的喜好切好土豆小餅,擺上青紅椒塊裝入盤中。

8、將生抽裝入小碟中,加入蔥花和青紅椒丁拌勻成蘸汁,土豆小餅較后蘸汁吃即可。

核心技術(shù)

土豆餅培訓

1、不習慣食用生的青紅椒,可以在土豆餅快要煎至定型時,將青紅椒嵌入餅上,一起煎熟即可。

2、喜歡酸甜口的,也可以將蘸汁換成香醋1湯匙加糖1匙。

學校優(yōu)勢

1、名師現(xiàn)場培訓,學員自己親手做,先品嘗后學習、包教包會。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓。

3、學員享受技術(shù)升級服務(wù),常年免費技術(shù)咨詢。

4、教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導學員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學習項目學員自己選擇,可挑項學習,也可分類學習、隨到隨學,節(jié)假日不休息。

6、學習后,再學習其他品類均享受20%優(yōu)惠。

學土豆餅

現(xiàn)在我們要學正宗的土豆餅制作在哪里學呢?這里就要和大家說一下一定要去專業(yè)的上海小胡子餐飲培訓學校學習了,其實專業(yè)的小吃培訓不只是學習一種小吃的制作,還可以學更多的,這就是專業(yè)的小吃培訓學校存在的意義!相信只要是大家愿意去學習,都是可以學會最正宗的土豆餅制作技術(shù)的,還等什么,在文章下方給我們留言咨詢吧!


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小胡子餐飲

上海小胡子餐飲培訓中心

課程數(shù)量: 138
老師人數(shù):4
機構(gòu)名稱: 上海商橋餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2013-07-17
培訓地點: 上海市
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