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四川擔(dān)擔(dān)面是一款極具風(fēng)味的地方面食,屬川菜類面食。四川擔(dān)擔(dān)面色澤紅亮,麻醬濃香,麻辣酸香結(jié)合,面條韌勁有味,底湯鮮而不膩,辣而不燥,十分入味。想學(xué)習(xí)正宗四川擔(dān)擔(dān)面就選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,正宗口味,專業(yè)技術(shù),認(rèn)真負(fù)責(zé),包教包會(huì)。
培訓(xùn)內(nèi)容詳情:
1、四川擔(dān)擔(dān)面理論介紹和發(fā)展簡(jiǎn)介;
2、原料、佐料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用;
3、四川擔(dān)擔(dān)面高湯的熬制;
4、紅油、麻油、麻醬的制作和配比;
5、四川擔(dān)擔(dān)面配菜和各種臊子的制作;
6、擔(dān)擔(dān)面佐料的制作和配比;
7、制作擔(dān)擔(dān)面煮制和成品制作。
培訓(xùn)方式:
專業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作練習(xí),實(shí)地教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,確保學(xué)員能真正掌握四川擔(dān)擔(dān)面的制作技術(shù)和秘制醬料,讓學(xué)員回去開(kāi)業(yè)生意紅火,回頭客多。
學(xué)習(xí)時(shí)間:
四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)班隨到隨學(xué)長(zhǎng)期招生,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,一般2-4天。我們不限制您學(xué)習(xí)時(shí)間,確保您每一個(gè)環(huán)節(jié)每一個(gè)技術(shù)都掌握熟練,并且做出滿意口味才予以您畢業(yè)。
上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校是一所全國(guó)連鎖的培訓(xùn)學(xué)校,擁有著幾百種特色美食小吃品種,技術(shù)都來(lái)自各地的發(fā)源地,專業(yè)的師傅傳授,確保口味的正宗,讓每位想學(xué)習(xí)的朋友們都能學(xué)到正宗的口味,回去成功開(kāi)業(yè),生意紅火。想學(xué)習(xí)四川擔(dān)擔(dān)面就到上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),一次性收費(fèi),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,技術(shù)配方毫無(wú)保留。歡迎您前來(lái)考察品嘗!
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