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花卷是中國(guó)的傳統(tǒng)面食早餐品種之一,在早餐包子店里是經(jīng)??梢钥吹降囊环N面食,跟包子饅頭是同一個(gè)品種類(lèi)型?;ň韥?lái)源歷史悠久,有著多種口味和形狀,如教研、麻椒、蔥油,還可以?shī)A餡料,如香腸花卷等。口味品種豐富,味道香,口感軟韌,很受人們的歡迎。如果你有想開(kāi)一家早餐包子店,那么就趕緊到蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)花卷包子饅頭技術(shù)吧。
花卷培訓(xùn)內(nèi)容:
1、花卷制作原料的認(rèn)識(shí)以及采購(gòu)。
2、花卷面粉和面,揉面,發(fā)面的方法技巧傳授。
3、面團(tuán)捏劑,花卷制作成型的方法技巧。
4、蒸制花卷的時(shí)間火候掌控。
5、花卷、饅頭、包子、油條、豆?jié){等技術(shù)學(xué)習(xí)。
花卷培訓(xùn)時(shí)間:
一般學(xué)習(xí)3-5天,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、配方都是經(jīng)過(guò)反復(fù)研究,適用于開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的配方,精準(zhǔn)到克,保證正宗口味。
2、技術(shù)配方價(jià)格性?xún)r(jià)比高,在同行業(yè)里收費(fèi)合理,無(wú)二次費(fèi)用,無(wú)學(xué)雜費(fèi),包食宿。
3、所有配方都是經(jīng)由師傅多年研究出來(lái)的,市場(chǎng)顧客均認(rèn)可,銷(xiāo)量好。
4、師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手制作,真材實(shí)料操作練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì)。
學(xué)習(xí)花卷早點(diǎn)技術(shù),到蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),手把手傳授技術(shù)配方,還可以學(xué)習(xí)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),到蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),一定可以讓你滿(mǎn)載而歸。
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