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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2020-10-26 13:47
粵菜培訓(xùn)
粵菜培訓(xùn)
近期1941人預(yù)約報名
17620
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 煌旗

    • 認證8年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 75
  • 培訓(xùn)地點 :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
74
課程詳情

蒜香排骨是一道粵菜系的名菜,廣東人做菜喜歡放蒜,蒜香和肉香又是特別搭的味道。想開一家粵菜館嗎?學(xué)做蒜香排骨就行,想學(xué)做蒜香排骨哪里有?蒜香排骨制作簡單,口味好,是很多人喜歡的一道家常美食。

就業(yè)方向

本套蒜香排骨小吃培訓(xùn)課程您學(xué)會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,夜市,等地開個飯店,肯定很賺錢,全程給您指導(dǎo),助您創(chuàng)業(yè)無憂。

蒜香排骨

制作步驟

1.排骨浸泡半個小時候后用水沖洗趕緊瀝干水

2.蒜切末,小蔥和姜切段后放入裝有排骨的盆里

3.放入食鹽、耗油、淀粉和花椒粉攪拌均勻后用保鮮膜封好,放冰箱冷藏半個小時

4.取出排骨,將蔥和姜挑走不用

5.鍋中熱油,八層油溫,放入炸成金黃,撈出瀝油

6.排骨撈出,鍋中油繼續(xù)加熱

7.鍋中留底油,轉(zhuǎn)小火,爆香蒜泥,放入排骨翻炒一會兒即可!

營養(yǎng)價值

排骨具有非常高的營養(yǎng)價值,滋陰補陽,益精補血,還能促進食欲,無論是油炸,紅燒,煮湯都是非常有營養(yǎng)的。

學(xué)習安排

包食宿,隨到隨學(xué),假期照常上班,全天時間操作,不限制學(xué)習時間,包教會。

蒜香排骨

在煌旗學(xué)粵菜手把手教學(xué)如何制作蒜香排骨,學(xué)員親自上手聯(lián)系,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習蒜香排骨可以開店做生意,也可以做成快餐車去經(jīng)營,可搭配其它快餐小吃一起經(jīng)營,生意更火爆。蒜香排骨是需要把蒜切成蒜末用來腌制排骨再下油鍋炸制金黃,口感外焦里嫩,香味十足,肉質(zhì)細膩酥脆,吃上一塊滿口噴香。

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請問學(xué)習期間食宿是免費的嗎
煌旗

深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 75
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點:
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