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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
一、工藝亮點(diǎn)
味型特點(diǎn):香甜可口,原汁原味
輔助產(chǎn)品: 小吃,糕點(diǎn),水果
經(jīng)營原則:歷經(jīng)20余年的果汁市場(chǎng),讓人們深刻的認(rèn)識(shí)和了解了果汁,果汁的時(shí)尚性和口味的豐富性,似乎是人們休閑時(shí)不可取代的選擇,但果汁的浮華和諸多務(wù)虛的做法讓人們異常反感,人們喝果汁也越來越智慧,更多人懂得了去辨別和選擇有品質(zhì)的產(chǎn)品。一些聰明的經(jīng)營者開始用心去做真正意義上的果汁,顯然,他們的產(chǎn)品迅速受到了關(guān)注和認(rèn)可,生意一天好似一天。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容
原味鮮榨果汁
解暑西瓜汁、香甜玉米汁、青澀戀人、抗癌紫薯汁、清爽蘋果汁、祛火柚子汁、養(yǎng)顏番茄汁、抗氧化石榴汁、美白果蔬汁、益氣榴蓮汁、護(hù)眼藍(lán)莓汁、開胃檸檬汁、西瓜汁、哈密瓜汁、柳橙汁、芒果汁、獼猴桃汁、草莓汁、檸檬汁、蘋果汁、雪梨汁、菠蘿汁、胡羅卜汁、黃瓜汁、香蕉牛奶汁、木瓜牛奶、芒果酸奶、芒果鮮橙汁、木瓜鮮橙汁、玉米汁、紫薯汁
花式鮮果沙拉
鮮果沙拉、草莓芒果、水晶鮮果沙拉、玉米沙拉、火腿水果沙拉、西式果蔬沙拉、蔬菜沙拉。另教秘制沙拉醬和西餐醬的調(diào)配。
芒果味沙拉醬、抹茶味沙拉醬、酸奶味沙拉醬、冰淇淋味沙拉醬、千島沙拉醬
木糠鮮果杯
正宗泰芒鮮果杯、草莓芒果鮮果杯、哈密瓜草莓鮮果杯、木瓜芒果鮮果杯、燕麥芒果杯、巧克力草莓杯、火龍果芒果杯、黑加侖芒果杯、奧利奧草莓杯 芒果奇異果鮮果杯、火龍果哈密瓜鮮果杯、黃桃西瓜鮮果杯、西瓜火龍果鮮果杯、芒果西柚鮮果杯、黃橙芒果鮮果杯、黃桃哈密瓜鮮果杯、西瓜奇異果鮮果杯、火龍果奇異果鮮果杯、西柚哈密瓜鮮果杯
果汁基礎(chǔ)
果汁常用設(shè)備性能和功能簡(jiǎn)介、濃縮果汁制作及還原過程、濃縮果汁的還原方法及技巧;鮮調(diào)果汁和鮮榨果汁的用途、功能和使用技巧。
檸檬之謎
冰檸物語、檸檬紅茶、檸檬蘆薈、青桔檸檬、檸檬柚子茶、檸檬蔓越莓、檸檬酷冰樂、白蘭地檸之樂、冰檸七、冰檸雪、檸檬養(yǎng)樂多、翡翠檸檬綠
夏日酷樂飲品
粉色記憶、蜜桃之約、芒果蘆薈爽、蔓越莓檸檬、鮮果冰茶、橙色青桔、檸檬茉莉蜜、蘆薈青瓜汁、愛戀草莓、冰茉莉、雪頂森林等
鮮果蘇打酷樂泡
櫻桃蔓越莓氣泡水、綠野仙蹤、粉色記憶、藍(lán)色迷霧、石榴櫻桃氣泡水、荔枝氣泡水、海洋之星心、黃桃心語、蘆薈冰純、丹麥果飲、芬蘭果飲、加州賓至、薄荷青桔、藍(lán)柑摩西多、芒果青檸、樹莓玫瑰
鮮果冰炫系列
石榴蜜桃果冰炫、芒果椰子果冰炫、混合鮮果果冰炫、草莓蔓越莓果冰炫、蘆薈柚子果冰炫、奇異果草莓果冰炫、黑加侖草莓果冰炫、石榴蜜桃果冰炫、芒果西番蓮果冰炫、火龍果玫瑰果冰炫
鮮果牛奶乳
香蕉牛奶乳、木瓜牛奶乳、夏威夷芒果牛奶、蜜桃牛奶乳、葡萄優(yōu)酪乳、西柚優(yōu)酪乳 哈密瓜優(yōu)酪乳、火龍果優(yōu)酪乳、番石榴優(yōu)格、黃桃牛奶
水果撈
芒果西米撈、椰果西米撈、芒果西瓜撈、什錦雜果撈、布丁燒水果撈、珍珠西米雜果撈、楊枝甘露西柚撈
小吃
松餅系列、爆米花系列、棉花糖系列
三、培訓(xùn)時(shí)間
一般5-10天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對(duì)一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
四、優(yōu)惠政策
特別優(yōu)惠:本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)。
實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費(fèi)用!
五、免費(fèi)服務(wù)
學(xué)校承諾
誠信教學(xué),學(xué)員報(bào)名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會(huì)"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實(shí)物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)"簽訂正規(guī)合同。
免費(fèi)服務(wù)
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。
3:免費(fèi)預(yù)算學(xué)員開店費(fèi)用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4:學(xué)員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢(shì)注冊(cè)商標(biāo)品牌。
5:免費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運(yùn)營技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會(huì)"合同起,所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級(jí),技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),終生有效。
8:免費(fèi)提供開店導(dǎo)航流程方案、實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。
六、開店指導(dǎo)
理論課:傳授開店運(yùn)營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項(xiàng)、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項(xiàng)
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計(jì)方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計(jì)、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法
理論課:材料采購成本核算
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