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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-04-16 11:27
鴨脖培訓(xùn)
鴨脖培訓(xùn)
鴨脖培訓(xùn)
鴨脖培訓(xùn)
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  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

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項(xiàng)目簡介

傳說鹵味鴨脖源于戰(zhàn)國時期，楚王項(xiàng)羽與秦軍作戰(zhàn)中，因糧草困乏，為激勵三軍擊敗秦軍，虞姬所創(chuàng)鹵味鴨脖，士兵為之大振，一鼓殺敗秦軍?，F(xiàn)實(shí)生活中的鹵味鴨脖制作頗為講究，有幾十種中藥調(diào)制鹵水，再經(jīng)過廚師的反復(fù)的調(diào)整，終成美味。

鹵鴨脖人人愛吃，吃起來美味，人流大的地方，店店都火爆，喜歡吃，又想開一家鹵鴨脖店，不會做，沒有經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)食創(chuàng)培訓(xùn)所有鹵鴨脖技術(shù)，經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，配方完全公開，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會為止，開店成功為止，優(yōu)食創(chuàng)傳授鹵鴨脖技術(shù)配方。

培訓(xùn)說明

 

培訓(xùn)內(nèi)容     

全鴨,鴨脖,鴨頭,鴨翅,鴨舌,鴨腸,鴨胗,鴨掌，全雞，雞頭，雞翅，雞胗，藕片，豆干，木耳，腐竹，毛豆，海帶等

培訓(xùn)過程

1、鹵味鴨脖的系統(tǒng)講述；

2、鹵味鴨脖原料的選購；

3、鹵味鴨脖食材的預(yù)加工；

4、鹵味鴨脖加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、鹵味鴨脖加工的工藝步驟；

6、鹵味鴨脖經(jīng)營定價(jià)原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

培訓(xùn)費(fèi)用

活動優(yōu)惠價(jià)： 電話咨詢報(bào)價(jià)。

包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、基礎(chǔ)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

優(yōu)惠政策            

 點(diǎn)擊查看最新優(yōu)惠活動詳情 》

特別贈送     

培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計(jì)、價(jià)格表設(shè)計(jì)、宣傳單設(shè)計(jì)等

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