【項(xiàng)目介紹】

　　黃橋燒餅是古老的特色傳統(tǒng)小吃，屬江蘇菜系，具有 “香脆兩面黃，外撒芝麻內(nèi)擦酥”的傳統(tǒng)特色，它外形飽滿美觀，色澤金黃如蟹殼，入口酥松，不焦不糊、不油不膩，堪稱燒餅界中的超級極品，一等一的江南特色小吃。

     【培訓(xùn)概要】

　　1、黃橋燒餅的選料。

　　2、黃橋燒餅的發(fā)面及冷藏時間。

　　3、黃橋燒餅肉餡制作及配料。

　　4、黃橋燒餅包法及技巧要領(lǐng)。

　　5、黃橋燒餅蒸煮時間及配料步驟。

　　6、黃橋燒餅保存方法及策略。

　　7、投入費(fèi)用預(yù)算以及避免風(fēng)險(xiǎn)。

　　8、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的。

　　9、與生意技巧。

　　10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級服務(wù)。

　　學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。

       公司承諾：傳授正宗配方;現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí);支持免費(fèi)技術(shù)升級;包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走!

　　特別贈送：學(xué)習(xí)資料，店鋪裝修參考，宣傳單設(shè)計(jì)等。

　　【味佳美服務(wù)體系】

      1.公司會定期推出新技術(shù)，使我們的學(xué)員都能獲得技術(shù)升級和技術(shù)更新，提高市場競爭力。

　　2.公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具配置、材料采購、人員配置等等。

　　3.公司提供全方位后期服務(wù)、開業(yè)指導(dǎo)、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質(zhì)量管理和保存等營運(yùn)互動指導(dǎo)。

　　【創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)】

　　1.公司通過前期的了解，制定出相應(yīng)的經(jīng)營策略，整合市場需求，提高項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益。

　　2.公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，根據(jù)您的資金以及當(dāng)?shù)厣虡I(yè)圈的分布情況，幫您選擇最佳開店地址以及項(xiàng)目，確保消費(fèi)人群最大化。

　　3.公司有專業(yè)的設(shè)計(jì)員，免費(fèi)為您提供招牌設(shè)計(jì)、海報(bào)設(shè)計(jì)、宣傳單設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)以及裝修方案等等。

　　4.公司有專業(yè)策劃團(tuán)隊(duì)，為您提供開業(yè)營銷促銷活動策劃支持，也可以配合您的方案宣傳等。