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錫紙燒烤相對比普通炭火燒烤更安全美味,是時下流行的的創(chuàng)業(yè)項目,其中利潤空間大,投資收益快,開一家錫紙烤吧,無油煙無明火,十幾種錫紙燒烤小吃,樣樣火爆賺錢!幾平米檔口開店、擺攤,1-2人輕松營業(yè)!
錫紙燒烤培訓內(nèi)容:選材,處理,搭配,油蒜蓉的制作,秘制辣醬的制作,辣椒油等各種小料的制作,成品的制作(錫紙燒烤雞心、錫紙花蜆子、海螺、金針菇、娃娃菜、鯽魚、茄子、尖椒、花甲、培根卷、魷魚、雞翅中),學期不限學會為止。
廈門頂正錫紙烤粉絲項目:烤蒜蓉粉絲、金典醬肉火腿腸烤粉絲、山椒三文治烤粉絲、麻辣海鮮金針菇烤粉絲、烤金針菇粉絲、牛丸烤粉絲、蝦/魷魚須子烤粉絲、蔥花/香菜肉醬烤粉絲、菌菇火腿金針菇烤粉絲、錫紙花甲粉絲、錫紙便利面粉絲、錫紙土豆片粉絲等。
實踐操作內(nèi)容
1.錫紙燒烤的系統(tǒng)講述;
2.錫紙燒烤原料的選購;
3.錫紙燒烤食材的預加工;
4.錫紙燒烤制作的基本標準;
5.錫紙燒烤制作的制作步驟;
6.錫紙燒烤經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓保障
1. 所有產(chǎn)品技術一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標準化!
2. 所有產(chǎn)品技術只有簡單實用的操作,絕不教授高深復雜,故弄玄虛的技術。
3. 所有產(chǎn)品技術全部經(jīng)過市場驗證,絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!
4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓機構負責售后服務。
5. 所有教學均有幾十年餐飲老師傅手把手教學,人手一灶,反復操作和練習,不限制學習時間,可兩人同學。
6. 所有教學產(chǎn)品技術均為小吃培訓獨家配方,產(chǎn)品均可免費試吃,滿意再學習。