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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
草包包子的山東濟(jì)南市的傳統(tǒng)名吃,其創(chuàng)始人張?chǎng)h先生因?yàn)楸容^憨厚和淳樸,然后就有了草包這個(gè)綽號(hào),然后其制作出來的包子皮薄餡多,味美多汁,到現(xiàn)在已經(jīng)有十多種風(fēng)味了,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。草包包子是很多濟(jì)南老一輩人的記憶,其承載著濃濃的鄉(xiāng)情,有著近百年的歷史,至今在原地址還保留著完整的老字號(hào),草包包子在濟(jì)南一直有著很好的口碑,但是知道其歷史的人很少。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.草包包子的配方及制作技術(shù) ;
3.草包包子的技巧及保存;
4.草包包子各種配菜的制作及要點(diǎn);
5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
【教學(xué)模式】
按照草包包子標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
草包包子是濟(jì)南人們?cè)绮投紩?huì)選擇的一種美食,如果你也想學(xué)習(xí)草包包子,就來我們中山煌旗小吃培訓(xùn)中心吧,我們技術(shù)都是無保留包教包會(huì)的,你也可以先來我們這邊做一個(gè)考察,看一下我們的規(guī)模,還有教學(xué)的設(shè)備,品嘗一下我們制作出來的味道,你也可以跟我們的學(xué)員進(jìn)行交流,全方面了解之后,如果你滿意了,在跟我們簽訂學(xué)習(xí)合同。想學(xué)習(xí)技術(shù)就來中山煌旗小吃培訓(xùn)中心。
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