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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
龍眼包子是江蘇揚(yáng)州的特色傳統(tǒng)名小吃。始于1885年的“富春”是老字號(hào)知名品牌，生產(chǎn)的龍眼包子具有揚(yáng)州地方特色，選料講究，四季有別，制作精細(xì)，甜咸適度，造型優(yōu)美。 相傳清乾隆皇帝下江南，在揚(yáng)州品嘗龍眼包子后連連夸贊：龍眼包子名不虛傳。三丁包子，曾獲國(guó)家“金鼎獎(jiǎng)”并被評(píng)為“中華名小吃”。
培訓(xùn)課程安排
1、龍眼包子面點(diǎn)發(fā)面的配比技術(shù)及和面手法;
2、龍眼包子面點(diǎn)所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能;
3、秘制龍眼包子肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、龍眼包子面點(diǎn)各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5、龍眼包子面點(diǎn)制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息;
6、龍眼包子店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
技術(shù)支持
1.專(zhuān)業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案。
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)。
3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)。
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。
以上就是關(guān)于龍眼包子培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專(zhuān)業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái)，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺(jué)得滿意，再留下來(lái)學(xué)習(xí)。
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