麥當(dāng)勞終于搞定了自己的婚姻大事。

　　7 月 31 號，麥當(dāng)勞跟中信股份、中信資本以及凱雷投資集團(tuán)順利完成交割，在這家成立的新公司里，中信股份和中信資本在新公司中將持有共 52% 的控股權(quán)，凱雷和麥當(dāng)勞分別持有 28% 和 20% 的股權(quán)。

　　麥當(dāng)勞在新公司的股權(quán)占比最小

　　也就是這家連名字都還沒注冊完的新公司，如今掌管著中國內(nèi)地 2500 家、香港 240 家麥當(dāng)勞餐廳，成為了美國市場之外規(guī)模最大的麥當(dāng)勞特許經(jīng)營商。要知道，美國最大的特許經(jīng)營商Century Management 也不過只擁有 69 家門店而已，它足足比人家大出了40倍。

　　從過去披著唐裝的歪果仁，到變成純粹的中式血統(tǒng)，把自己嫁出去，這事兒麥當(dāng)勞想了可不只一兩天。從去年 3 月 31 號放出要在中國引入戰(zhàn)略投資者的消息，到最終把自己托付給中信和凱雷，麥當(dāng)勞總共思考了長達(dá) 19 個(gè)月的時(shí)間。這期間，也不乏有像德同、貝恩、物美、TPG 資本、首旅、三胞、中國化工(排名不分先后)等實(shí)力雄厚的企業(yè)和資本向自己獻(xiàn)出殷勤。

　　而選擇中信和凱雷，麥當(dāng)勞的眼光絕不僅僅放在了對方財(cái)力雄厚的問題上。

　　缺乏野心

　　在全國，它有65% 以上的店鋪都開在了一線城市，三、四、五線城市的店鋪僅占麥當(dāng)勞門店總數(shù)的35%。麥當(dāng)勞熱愛經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的地方，北上廣深、香港，尤其離香港更近的珠三角地區(qū)更是偏愛更多。

　　目前麥當(dāng)勞門店主要集中在一線城市

　　當(dāng)一二線城市的機(jī)會被瓜分的厲害，甚至像萬達(dá)、萬科、京東這樣的巨頭公司，或者微博、今日頭條、花椒直播等互聯(lián)網(wǎng)公司都開始往三四線城市下沉，且覆蓋面越來越廣的時(shí)候;

　　當(dāng)競爭對手從零零散散的洋快餐變成中式快餐，變成任意的餐飲形態(tài)，又變成基數(shù)更大的便利店和外賣的時(shí)候;

　　當(dāng)一線城市年輕人越來越忙、口味越來越刁鉆、需求點(diǎn)越來越繁雜，它號召力逐漸下降的時(shí)候;

　　......

　　把目光轉(zhuǎn)移到三四線城市，對于麥當(dāng)勞來說，無疑是件好事。

　　三線人口基數(shù)大，近十年增速高于一線城市

　　三四線城市的人口數(shù)量比一線城市多6倍，這里隱藏著巨大的、符合未來消費(fèi)升級的一批人，并且從16年底開始，三四線城市的人口消費(fèi)意愿呈現(xiàn)出了明顯的上漲趨勢，甚至超過二線城市的消費(fèi)意愿值。

　　最關(guān)鍵的是，他們早就不再是傳統(tǒng)意義的保守的消費(fèi)群體，90 后較高的文化水平、80 后不用背負(fù)房租壓力而積累的財(cái)物、更加閑余的時(shí)間，都使得他們有精力和實(shí)力消費(fèi)更多。麥肯錫數(shù)據(jù)更是預(yù)測了未來 10 年的變化，中國城市家庭消費(fèi)中產(chǎn)階級及以上的占比將大幅提升，預(yù)計(jì)到 2022 年這個(gè)比重將達(dá)到 81%，而這里面，三四線城市的中產(chǎn)階級，將成為未來占比增長最快的群體 。

　　所以要么說萬達(dá)如此熱愛三四線人民呢?還不就是這樣。光是一個(gè)萬達(dá)院線，70% 以上的增長就全靠它。

　　借力中信

　　闖入下一座城靠的絕不只是背景強(qiáng)大，這需要更加深入的運(yùn)營能力。

　　幾進(jìn)幾出的例子我們見識了太多，而這背后，最關(guān)鍵的是對消費(fèi)者的了解程度。因?yàn)閺闹艺\度來講，三四線城市人民比一二線要高的多。

　　愿意割舍自己那么多的股權(quán)和話語力量，可以說很大一部分原因，麥當(dāng)勞看中的就是這個(gè)，中信集團(tuán)擁有的強(qiáng)大房地產(chǎn)業(yè)務(wù)能力和政府資源。 中信在全國有 1400 多家網(wǎng)點(diǎn)(銀行)，很多還都是分布在三四線城市，而這些網(wǎng)點(diǎn)將會借助自己一手掌握的大數(shù)據(jù)能力，幫助麥當(dāng)勞深刻的洞察和分析消費(fèi)者行為，在其有限的成本里少走彎路。

　　中信集團(tuán)龐大的企業(yè)鏈

　　另外一個(gè)，是拿店的本事。 除了有自己和下屬分公司規(guī)模較大的房地產(chǎn)業(yè)務(wù)之外，它跟萬科、恒大、富力這樣在中國來頭不小的地產(chǎn)集團(tuán)也有密切的業(yè)務(wù)關(guān)系。這些強(qiáng)大的地產(chǎn)業(yè)務(wù)不光在于讓麥當(dāng)勞依靠更本土化的地源能力，拿下有限范圍內(nèi)核心商圈位置，更多的還在于“造城”。“往往這些地方在短期之內(nèi)人流并不會特別強(qiáng)，但長期是有潛力的。我們會提供更多的資源 ，讓麥當(dāng)勞和這些大公司談?wù)w的戰(zhàn)略合作，實(shí)現(xiàn)資源共享 。 ” 新麥當(dāng)勞中國董事會主席張懿宸說。

　　中信看好麥當(dāng)勞也一樣啊，雖然需求點(diǎn)不同，但在自己最缺的部分對方都是剛剛好。

　　對于中信而言，整個(gè)國家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的改變，致使自己必須做出資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的扭轉(zhuǎn)，從金融、房地產(chǎn)、重工業(yè)這類比較重資產(chǎn)的投資業(yè)務(wù)，向更輕快的資產(chǎn)去轉(zhuǎn)變。而在中國，年服務(wù)人次超過 10 億的麥當(dāng)勞，無疑是打開消費(fèi)類市場的一扇窗。“麥當(dāng)勞毫無疑問是中國第一大洋快餐品牌。”張懿宸非常自信。借助這筆數(shù)據(jù)，中信可以更輕而易舉的開展自己的地產(chǎn)和信用卡等業(yè)務(wù)。

　　五年計(jì)劃

　　為配合這樣的橫向擴(kuò)張，麥當(dāng)勞也說出了未來 5 年內(nèi)自己的縱向計(jì)劃：

　　麥當(dāng)勞中國的五年計(jì)劃

　　加速開店。 預(yù)計(jì)到 2022 年底，中國內(nèi)地將新增加 2000 家麥當(dāng)勞餐廳，其中 45% 將位于三四線城市;

　　加快外送業(yè)務(wù)的發(fā)展。 屆時(shí)，中國內(nèi)地的 4500 家麥當(dāng)勞餐廳中，將有超過 75% 提供外送服務(wù)。無論什么平臺，都可以超級便利地在麥當(dāng)勞點(diǎn)餐;

　　“未來 2.0” 餐廳。 覆蓋率將從 2017 年的 70% 提升到 90%，為更多顧客提供數(shù)字化及人性化的用餐體驗(yàn)。

　　除了給顧客更個(gè)性化的感覺，麥當(dāng)勞還將進(jìn)行菜單創(chuàng)新，未來可能會有更本土化的早餐、甜品。不管是餐廳內(nèi)部提升還是戰(zhàn)略部署三四線城市，攜手中信后的麥當(dāng)勞，擴(kuò)張企業(yè)的道路似乎更為輕了。