養(yǎng)生鴛鴦鍋火鍋培訓(xùn)簡介：用烏雞湯、香米制成粥湯，米香濃郁、粘稠柔滑。用粥米湯涮食的原料滑嫩鮮香，營養(yǎng)成分也不會大量流失，又能補(bǔ)血益氣、滋陰安神，促進(jìn)體態(tài)健美、防止衰老。粥火鍋更能體現(xiàn)涮料的本味，而這些特點(diǎn)恰恰和人們追求健康、本味的飲食觀念相符。用烏雞吊制的濃香雞湯再佐以玫瑰花(理氣解郁、和血散瘀、美膚養(yǎng)顏)制成的鍋底香味淡雅、口感清爽，也倍受好評。

       【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.講述養(yǎng)生鴛鴦火鍋的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.養(yǎng)生鴛鴦火鍋的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的養(yǎng)生鴛鴦火鍋的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解養(yǎng)生鴛鴦火鍋的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

       【培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢】

　　1、專業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時間，隨到隨學(xué)

　　2、一次性繳費(fèi)材料，包食宿，包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，包資料 費(fèi)，包三年免費(fèi)技術(shù)升級費(fèi)，包教包會，學(xué)會為止

　　3、學(xué)習(xí)時間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來電咨 詢，到校實(shí)地考察。

　　【開店指導(dǎo)】

　　◆整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。

　　◆根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

　　◆出廠價提供原材料、工具、設(shè)備。

　　◆免費(fèi)培訓(xùn)開店經(jīng)營，免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開分店。

　　◆可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)。