黃燜雞米飯是近些年來非常火爆的一種美食，也被稱為香雞煲、濃汁雞煲飯等，是山東的傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系列。黃燜雞米飯有肉、有蔬菜、有米飯，價格實惠，味道可口，鮮嫩透味還不粘膩，香味濃郁，是一道色香味俱佳的美食，很符合現(xiàn)代人們生活飲食習(xí)慣，適合在外就餐的打工族的選擇。

　　黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1：學(xué)習(xí)黃燜雞米飯高湯制作方法

　　2：學(xué)習(xí)黃燜雞米飯核心黃燜醬制作方法

　　3：學(xué)習(xí)各種原料處理和腌制方法

　　4：學(xué)習(xí)各種黃燜雞米飯成品制作方法

　　5：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道

　　黃燜雞米飯培訓(xùn)流程：

　　一、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

　　二、學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

　　三、學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

　　四、理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

　　五、提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。

　　黃燜雞米飯培訓(xùn)品種：

　　黃燜雞米飯、黃燜牛肉飯、黃燜排骨飯、黃燜豬腳飯、黃燜豬肚飯、黃燜鴨雜飯、黃燜面條等。

　　學(xué)習(xí)黃燜雞米飯技術(shù)選擇成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校叫做的黃燜雞米飯香濃可口，肉質(zhì)鮮嫩，湯汁濃醇鮮香，米飯香軟可口，搭配蔬菜豐富，深受大眾所歡迎。到成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)黃燜雞米飯技術(shù)，手把手教學(xué)制作，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，學(xué)會為止。