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燒烤技術(shù)學(xué)習(xí)有哪些內(nèi)容?成都飄味香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校是成都一家服務(wù)質(zhì)量有保證的成都小吃培訓(xùn)學(xué)校,也是成都市的正規(guī)餐飲培訓(xùn)基地。教學(xué)的特點(diǎn)是理論聯(lián)系實(shí)際。
氣味良好,燒烤技術(shù)培訓(xùn)全部一次性收費(fèi),教師手工授課。成都小吃培訓(xùn)學(xué)校各項(xiàng)技術(shù)配方精確,學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,老師動(dòng)手指導(dǎo),招生合同簽訂,跟蹤學(xué)習(xí),學(xué)期無(wú)限制,直到學(xué)會(huì),技術(shù)免費(fèi)升級(jí),終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。氣味好,風(fēng)味獨(dú)特,名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)!歡迎檢查,品嘗第1,味道好,然后決定學(xué)習(xí),而不是欺騙。
燒烤,一直以來(lái)都是全國(guó)夜店的主角,大到幾百平方米的燒烤店,小到燒烤手推車(chē)攤,大多是圍著用餐者等著,用木炭烘焙的產(chǎn)品,尤其是酥脆的,味道無(wú)窮。
學(xué)習(xí)燒烤項(xiàng)目:烤雞腿、烤雞翅、烤雞腳、烤雞鰓、烤豬肉串、烤烏賊腳、烤鯽魚(yú)、烤火腿香腸、烤玉米、烤茄子、烤韭菜、烤蘑菇、烤辣椒。
課程學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1:生產(chǎn)紅油,成都小吃培訓(xùn)主要學(xué)習(xí)如何使用天然香料制作燒烤專(zhuān)用辛辣紅油。
2:醬油生產(chǎn),主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用辣椒/鹽/蒜/姜/雞精/辣椒油/芝麻醬/花生醬等配料制作燒烤醬油。
3:原料加工,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何清洗肉類(lèi)、蔬菜食品,以及加工和切割知識(shí)。
4:腌制原料,主要學(xué)習(xí)各種肉類(lèi)腌制方法。將重點(diǎn)學(xué)習(xí)肉類(lèi)產(chǎn)品的除臭和嫩化的知識(shí)。
5:穿串,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種配菜串法和技巧等知識(shí)。
6:大蒜醬的生產(chǎn),主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱狀醬/雞精等配料制作大蒜醬。
7:烤盤(pán),主要學(xué)習(xí)如何使用木炭烤各種食物。在這里,我們要學(xué)會(huì)掌握熱量、烘烤時(shí)間、刷子醬和焙燒技術(shù)。
歡迎來(lái)我們成都飄味香培訓(xùn)學(xué)校實(shí)際考察,品嘗、參觀、我們提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題,我們都免費(fèi)提供解決方案,讓您安心、放心。如果經(jīng)過(guò)了解之后,覺(jué)得信任飄味香,而選擇我們學(xué)習(xí),我們很感謝,如果您對(duì)我們了解不夠,選擇了別的餐飲培訓(xùn)公司學(xué)習(xí),我們也一樣祝你:學(xué)習(xí)圓滿,創(chuàng)業(yè)成功。
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