成都魷魚三鮮培訓(xùn)哪家味道好？魷魚三鮮是一道四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系。以魷魚為主料，營養(yǎng)豐富?，F(xiàn)在在市場(chǎng)上備受關(guān)注，這道美食美味可口，很多都想學(xué)習(xí)，那么成都魷魚三鮮培訓(xùn)哪家味道好？下面就和小編一起看看吧。

　　原料配方：水發(fā)魷魚200克，熟豬油50克，化雞油100克，火腿25克，熟雞肉500克，水發(fā)蘭片25克，時(shí)菜100克，上湯l杯，胡椒面、料酒各少許，蔥白適量。

　　魷魚三鮮的做法：

　?、偎l(fā)魷魚(選用寬大無堿味的水發(fā)魷魚)放入上湯中煨起，火腿、雞肉、蘭片切1.5寸長(zhǎng)的絲。蔥白切成1.5寸長(zhǎng)的段。

　?、跓裏徨?，下熟豬油燒至五成熟時(shí)，先下蔥段炒出香味，再加入火腿、雞肉、蘭片略炒一下，加上湯、鹽、料酒、胡椒面燒入味，再下時(shí)菜煮熟，撈出各料擺入碟內(nèi)。

　?、蹖㈧羞^的魷魚撈出，在鍋內(nèi)燒一下，撈入碟中鋪平，湯汁中加入味精、水淀粉勾芡，加雞油起鍋，淋在魷魚面上即可。

　　成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校長(zhǎng)期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，以手把手、一對(duì)一，小班教學(xué)，全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式，按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃，切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營理念，堅(jiān)持誠信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名，滾動(dòng)式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念，多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學(xué)員免費(fèi)提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo)，店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作，讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無憂。