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餐飲培訓
哪里可以學做酸辣粉技術(shù)?
來源:美食可尋 時間:2018-09-10 17:16:10        瀏覽:2097
酸辣粉作為四川地區(qū)著名的特色名小吃之一,后來經(jīng)過西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為各地的特色小吃,以其麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的特色獲得了許多人的喜

 

    酸辣粉作為四川地區(qū)著名的特色名小吃之一,后來經(jīng)過西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為各地的特色小吃,以其麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的特色獲得了許多人的喜愛,那么哪里可以學做酸辣粉技術(shù)呢?
 

哪里可以學做酸辣粉技術(shù)?

 
    想學酸辣粉正宗技術(shù)就到成都沁香園,沁香園正宗酸辣粉搭配各種調(diào)料,以拌成味道鮮美,風味特殊的酸辣粉,酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。
 
    酸辣粉其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛,素有“天下第一粉”之美名,學正宗酸辣粉技術(shù)就到沁香園成都小吃培訓學校!
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