狼牙土豆是四川樂(lè)山的一種地方風(fēng)味小吃，是由天蠶土豆改進(jìn)而來(lái)的。狼牙土豆主料是土豆，用特制的工具醬土豆切成波浪形，配以其他蔬菜炸制后撒上調(diào)味料拌食，現(xiàn)炸現(xiàn)賣(mài)，飄香滿街，制作簡(jiǎn)單，價(jià)格便宜，深受廣大民眾的喜歡。天蠶土豆和狼牙土豆的區(qū)別就是加不加蔬菜，同樣都是制作簡(jiǎn)單快捷，但是前者營(yíng)養(yǎng)過(guò)硬單一，沒(méi)有狼牙土豆健康。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、狼牙土豆的系統(tǒng)講述;

　　2、狼牙土豆原料的選購(gòu)方法技巧;

　　3、狼牙土豆食材的加工;

　　4、秘制調(diào)味粉的配制;

　　【教學(xué)模式】

　　狼牙土豆全套技術(shù)和配方一并教給您。學(xué)員先嘗后學(xué)、全實(shí)際操作包教包會(huì)，學(xué)習(xí)時(shí)間3-5天，知道學(xué)會(huì)為止，中途不再收任何費(fèi)用。

　　狼牙土豆是很適合想小本創(chuàng)業(yè)人民是好選擇，土豆是經(jīng)過(guò)特制工具呈狼牙形狀的，后放入油鍋炸制成熟，放入作料，味道特別好，在全國(guó)各地均有銷(xiāo)售，都以擺攤形式存在，原料簡(jiǎn)單，制作快捷，味道好吃，深受?chē)?guó)人喜歡，所以也是一個(gè)很適合想小本創(chuàng)業(yè)或者是白手起家的人。想要學(xué)習(xí)狼牙土豆就到成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)吧!