饞嘴餅，中國式比薩，它是采用我國傳統(tǒng)秘技，通過不斷改良，在傳統(tǒng)制作上加入現(xiàn)代手藝結合而成的美食，別稱土家燒餅，來自于湖北恩施一帶的特色名吃面餅。

　　培訓課程安排

　　1.講述饞嘴餅的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.饞嘴餅輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.饞嘴餅設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　培訓時長

　　關于饞嘴餅培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業(yè)也快，學得慢五天也可學好!

　　培訓方法

　　課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名饞嘴餅食品技術，顛復傳統(tǒng)式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!

　　成都優(yōu)尚餐飲培訓中心所制作的饞嘴餅口味與眾不同，以獨特的發(fā)酵過程、自家創(chuàng)新餡料，無任何添加劑成分，出品的饞嘴餅油而不膩，鮮香可口，食后令人回味悠長，備受廣大群眾喜愛的健康食品，也是近年來比較有商業(yè)價值的投資買賣項目首選。