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粥類美食,在中國美食文化上來講,它的地位與白米飯一樣有著相同排名,做法多種,味道極佳,比如雞肝粥,想必很多人都吃過吧,首先雞肝的營養(yǎng)價值較高,是一種很好的食補之品,對于貧血、視力差的人可起到緩解病癥,養(yǎng)生又美味,深得國人芳心。
培訓課程安排
1.講述雞肝粥的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.雞肝粥輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.雞肝粥設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
培訓時長
關于雞肝粥培訓時長由學生家長具體教學情況而定,學得快畢業(yè)也快,學得慢五天也可學好!
培訓方法
課堂教學培訓方法與眾不同,結合了國內各地著名雞肝粥食品技術,顛復傳統(tǒng)式課堂教學培訓方式,與眾不同的課堂教學,教育教學包會!
好吃的雞肝粥做法哪有教學的?學習雞肝粥技術,就得到正規(guī)的技術培訓學校學習,通過規(guī)范、正宗的技術配方操作,這樣出品的美食口感才能好吃,通過小編進行行業(yè)分析得出,當下成都優(yōu)尚餐飲培訓中心教學的雞肝粥是比較有市場價值的,全國連鎖品牌,知名度廣,有強大的消費群體,一年四季無淡旺季之分,是現(xiàn)階段學習雞肝粥的好品牌學校,非常值得您前來報名喲!