重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的漢族特色小吃，屬于渝菜。小面屬于湯面類型，麻辣味型。其特點(diǎn)麻辣當(dāng)先，面條勁道，湯鮮而厚味。近年來，重慶小面的突飛猛進(jìn)發(fā)展就為重慶地方特色餐飲注入了新鮮的元素。如今，重慶美食的兩大名片火鍋和小面，在全國可謂是家喻戶曉，人人皆知。

相信很多人都知道重慶小面技術(shù)，要問重慶小面技術(shù)培訓(xùn)到哪里，當(dāng)然去飄味香學(xué)正宗的重慶小面技術(shù)。飄味香重慶小面技術(shù)培訓(xùn)，初期以佐料全、味道正為基礎(chǔ)，口感豐富，老少皆宜。為了符合更多人的口味，飄味香做出了適合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，讓很多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺。

 貴陽飄味香學(xué)習(xí)品種：麻辣小面、紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、雜醬面、豌豆面、豌豆雜醬面、泡椒雞雜面、紅燒排骨面、番茄排骨面、老鴨湯面、酸菜肉絲面、香菇燉雞面、豬蹄面、豬肝面、番茄雞蛋面、干溜面、涼面、擔(dān)擔(dān)面、砂鍋米線、抄手、餃子、酸辣粉，貴陽飄味香培訓(xùn)流程

重慶小面培訓(xùn)除了要掌握關(guān)鍵配方，油辣子，秘制花椒油，秘方醬料，湯料熬制等的制作外，怎樣燒牛肉，排骨，鹵肥腸，煎雞蛋，炒炸醬，肉絲，燉高湯等一系列工藝技術(shù)流程，必須是在雙方的指導(dǎo)下，自己要親手做得出來。千萬不當(dāng)甩手掌柜。

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飄味香配方成就奇香口味色美：以其鮮面、鮮湯、鮮澆頭為特色，嚴(yán)格按照比例配制而成，加上特色澆頭和靚麗色彩搭配使整碗面達(dá)到色艷味美，讓人一見鐘情。

奇香：采集骨湯精華，配以獨(dú)特調(diào)料，運(yùn)用秘制工藝，湯香撲鼻，飄香數(shù)米，讓人聞香止步。紅景面湯“紅白兼?zhèn)洹?，紅湯味重色濃，白湯淡雅清新，細(xì)細(xì)品味，香濃而不膩，鮮美不口干，讓人一嘗傾心。

營養(yǎng)：含有各種營養(yǎng)物質(zhì)，起到重要的美食補(bǔ)鈣作用，具有延緩衰老，強(qiáng)身美容、健脾補(bǔ)胃的保健功效。

方便：制作簡便只要幾分鐘就可制作完成，方便。還在等什么!學(xué)會了這樣技術(shù)!商機(jī)就是你的!

我們本著"產(chǎn)品創(chuàng)新、專業(yè)、誠信經(jīng)營、全心服務(wù)"的經(jīng)營理念，不斷推出外形新穎、質(zhì)量上乘的新產(chǎn)品。完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)，一定能為您提供快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們真誠期待能與各界朋友合作，共同創(chuàng)造美好的明天!熱情服務(wù)，悉心指導(dǎo)，手把手教學(xué)，復(fù)制式傳授核心技術(shù)，輕輕松松經(jīng)營，開店無后顧之憂。

我們沒有華麗的口號，沒有規(guī)模的場地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛?；厥走^去，碩果累累;展望未來，再創(chuàng)新高!我們將一如既往的以新的眼光審視時代，以新的目標(biāo)定/位未來， 以新的思想謀劃工作， 在解放思想中更新觀念，在更新觀念中創(chuàng)新發(fā)展，在創(chuàng)新發(fā)展中提升質(zhì)量效益。