饅頭作為中華傳統(tǒng)面食小吃，雖然價格低廉，但是消費群體廣泛，幾乎是人人都喜歡的健康美食。其中老面饅頭就是一款經典的美食 ，相對于普通饅頭，膳食纖維含量更高，營養(yǎng)價值更高，市場需求量很大。如今老面饅頭已經漸漸地走進了千家萬戶，成為了人們在市場上非常受歡迎的特色美食，是一個不錯的投資對象。那么，老面饅頭培訓怎么樣呢？

    老面饅頭在發(fā)展的過程中，和其他的面點項目的區(qū)別就是，它堅持傳統(tǒng)的制作工藝和饅頭產品，而是在發(fā)展的過程中進行多樣化的改進和創(chuàng)新，充分的滿足消費者的需求。沁香園老面饅頭培訓堅持“品質至上、信譽為本”的原則，堅持良好的品質的同時也是為品牌贏得了良好的信譽，更是在發(fā)展的過程中以多品種經營特色的原則，贏得了廣大客戶的信任。

貴陽飄味香老面饅頭制作培訓內容：

1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；

2.老面發(fā)酵技術；

3.饅頭的制作手法和工藝；

4.原料采購、存放、保鮮技術；

5.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。采用老面饅頭傳統(tǒng)做法，老面發(fā)酵方法，饅頭制作手法和工藝等一系列技術教導，老師現(xiàn)場培訓，分為理論以及實操兩大課程，每位學員均會分發(fā)到相應的原材料，根據師傅的操作示范，學員親自動手操作，師傅的指導，反復練習，直到做出學員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。

一般6-7天左右，視個人情況而定。公司承諾：傳授正宗配方；現(xiàn)場實踐學習；支持免費技術升級！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！

老面是指發(fā)面的面種子，北方叫面起子，也有的地方叫面頭。就是發(fā)面蒸饅頭時剩下一小團面，由于里面有很多酵母菌，下次發(fā)面的時候作為菌種用。這種用上次發(fā)酵的面做菌種發(fā)面蒸的饅頭就叫老面饅頭。現(xiàn)在市場上對于貴陽飄味香老面饅頭項目的評價有很多，大多數(shù)都是非常的認可這里的產品，并且期待著加盟其中。目前的培訓總部也是在進行招商中的，已經幫助了很多的加盟店實現(xiàn)了致富的夢想。如果想開饅頭包點店就要找一個靠譜的品牌，老面饅頭就是一個非常好的品牌，把握這大好的機遇，成就財富夢想。

以上就是貴陽飄味香餐飲培訓中心關于老面饅頭培訓信息的具體介紹了，對于這個項目來說，每個人都會覺得這是一個非常值得大家技術培訓創(chuàng)業(yè)的好項目，好選擇，其實這也是它的一個優(yōu)勢所在。那么，想要培訓的您，還不趕緊留言咨詢哦！