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餐飲培訓
貴州培訓牛肉餅哪兒好?貴州的培訓學校好嗎?
來源:黔品鼎 時間:2020-10-21 09:22:10        瀏覽:680
  宮廷牛肉餅是陜西西安地區(qū)的美食,距今有一千二百多年的歷史了,在唐代的時候,就是宮廷御點了,到了安史之亂后,宮中的御廚們流落到民間之后,在長安城內將此餅發(fā)揚光大,經過變遷,在繼承原先的配方和制作工藝

  宮廷牛肉餅是陜西西安地區(qū)的美食,距今有一千二百多年的歷史了,在唐代的時候,就是宮廷御點了,到了安史之亂后,宮中的御廚們流落到民間之后,在長安城內將此餅發(fā)揚光大,經過變遷,在繼承原先的配方和制作工藝基礎上,有了新的創(chuàng)新和突破,就有了現在這美味的宮廷牛肉餅,其好吃好看又有營養(yǎng),讓越來越多的人喜歡上這美食。

學習美味宮廷牛肉餅去哪

  【培訓內容】

  1、發(fā)面的配比技術和和面手法;

  2、宮廷牛肉餅所用二十多種調味料認識及性能;

  3、宮廷牛肉餅秘制醬配方及實際操作;

  4、面料配方和宮廷牛肉餅刷醬技術及實際動手操作;

  5、宮廷牛肉餅制作全流程及制餅技巧;

  6、宮廷牛肉餅的制作方法、配料認識、烙制技巧。

  【教學模式】

  按照宮廷牛肉餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

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  宮廷牛肉餅的特點就是香酥,要制作出外層酥脆,內鮮嫩多汁的美食,是很難的,想學習正宗的宮廷牛肉餅技術,那就來我們 貴州黔品鼎美食培訓機構吧,老師會從和面開始就是手把手無保留傳授給學員的,讓學員能夠學到正宗的技術,有創(chuàng)業(yè)需求的學員,我們也會有創(chuàng)業(yè)幫助的,學習美味的宮廷牛肉餅技術,來 貴州黔品鼎美食培訓機構就是最好的選擇,隨到隨學、包教包會。


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黔品鼎

貴州黔品鼎美食培訓機構

課程數量: 60
老師人數:0
機構名稱: 貴州黔品鼎匯餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2017-10-24
培訓地點: 貴陽市
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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