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餐飲培訓(xùn)
正宗兔肉火鍋技術(shù)培訓(xùn)
來源:美食可尋 時(shí)間:2019-03-11 15:32:41        瀏覽:364
這里教中國正宗兔肉火鍋技術(shù) 秘制配方全教 兔肉火鍋的主要特點(diǎn)是香而不膩、辣而不嚼、怪而回味無窮之新的飲食文化之所在!兔肉有你意想不到的美味,而且極有營養(yǎng)。我國中醫(yī)利

這里教中國正宗兔肉火鍋技術(shù) 秘制配方全教

兔肉火鍋的主要特點(diǎn)是香而不膩、辣而不嚼、怪而回味無窮之新的飲食文化之所在!兔肉有你意想不到的美味,而且極有營養(yǎng)。我國中醫(yī)利用兔肉進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身,由來已久?!侗静菥V目》中記載:“兔肉辛平無毒、補(bǔ)中益氣,主治熱氣溫痹,止渴健脾,能“涼血、解熱毒,利大腸”。老年人和體弱者,尤其是腎氣虧損、精血不足、陰虛陽痿、精神萎靡不振的人,常食兔肉有祛病健身作用。眾所周知兔肉中膽固醇極少,僅為0.05%,只有豬肉的三分之一,牛肉的一半,雞鴨肉的三分之二。所以名食園餐飲學(xué)校特向廣大學(xué)員推出兔肉火鍋美食項(xiàng)目。兔肉中含量有多種氨基酸,其中賴氨酸和色氨酸高于其他肉類。兔肉中還有多種豐富的卵磷脂,卵磷脂是構(gòu)成神經(jīng)組織和腦細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),可以生成溶血磷脂,有抑制血小板凝聚的作用,還可以阻止血栓的形成,保護(hù)血管壁,防止動(dòng)脈硬化。另外,卵磷脂中的膽,還可以改善人腦記憶和防止腦功能衰退。

名食園培訓(xùn)特色項(xiàng)目:麻辣爆肚 、俄羅斯烤饃、轟炸大魷魚 、云南怪味雞 、西部大盤雞、重慶小面 、熏肉大餅 、馕坑烤肉 、轉(zhuǎn)爐烤鴨 、黃燜雞米飯、錫紙燒烤、油餅?zāi)鸽u湯 、長(zhǎng)沙臭干子 、驢肉火燒 、童子雞、印度飛餅 、芙蓉卷餅 、秦朝瓦罐面 、雜糧煎餅 、沙縣小吃、鍋?zhàn)邢盗?、月亮饃粉蒸肉、農(nóng)夫烤山雞、滋補(bǔ)藥膳、秘制烤鴨、川味片片魚、不老雞不老鴨、醬烤海鮮、鹵肉卷、麻辣香鍋、瓦罐煨湯、烙饃卷菜、東北烤冷面、十元小火鍋、紅燜羊肉、里脊扒餅、布袋饃、千葉餅泰國蓮子粥、銅壺、延津火燒、地鍋系列、叫花雞、鐵鍋燉菜 、梅州鹽焗雞 、茄汁面、紅燒牛肉面、牧野麻骨面、南京鹽水鴨、滋補(bǔ)涮牛肚、絕味烤兔、碳鍋魚、碳鍋排骨、四川冒菜、分割烤全羊、新疆椒麻雞、五香醬牛肉、道口燒雞、啵啵魚、碳鍋雞 、醬大骨頭火鍋

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新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車免費(fèi)接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。

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中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢?cè)斍?nbsp;

我們名食園鄭重承諾:1.我們保證一對(duì)一手把手教學(xué)方式:讓學(xué)員在短期內(nèi)可以學(xué)會(huì)技術(shù),自己親手操作整個(gè)流程。熟悉學(xué)習(xí)的品種所需要的用具和操作方式。2.我們保證核心配方不保留傾囊傳授給學(xué)員:您在學(xué)習(xí)的時(shí)候我們首選給您的是核心配方單子,內(nèi)容包括整個(gè)操作流程,香料配比。熟悉各種香料的作用。先后放料的程序。讓您學(xué)會(huì)自己獨(dú)立配料。走遍大江南北不為自己不會(huì)配方而發(fā)愁。3.我們保證學(xué)不會(huì)不收費(fèi):保每個(gè)學(xué)員學(xué)會(huì)為止,可以獨(dú)立操作整個(gè)流程為準(zhǔn)!!!4.我們保證中途不收取任何其它費(fèi)用:在您報(bào)名簽約后,學(xué)費(fèi)是一次性付清。在學(xué)習(xí)期間我們不收取任何費(fèi)用,您可以安心學(xué)習(xí)。不必?fù)?dān)心其它費(fèi)用的。5.我們保證為學(xué)員免費(fèi)店面設(shè)計(jì):您籌劃開店的時(shí)候,店面位置、針對(duì)的顧客群體。所經(jīng)營的品種。店面風(fēng)格布置。我們會(huì)免費(fèi)為您做個(gè)全面計(jì)劃。讓您放心開店,放心經(jīng)營。  6.我們保證為學(xué)員全面指導(dǎo)開店:技術(shù)考核、分析選址、分析客戶群體、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營項(xiàng)目?jī)r(jià)格定位。經(jīng)營方式。


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