濟(jì)南特色月亮饃培訓(xùn)中心去哪里？食尚香教特色月亮饃做法，擺攤學(xué)月亮饃技術(shù)去哪報(bào)名。陜西特色的夾饃有一種夾饃，很好吃，月亮饃是兩種食物的完美結(jié)合，主要食材荷葉餅和各種蒸碗，荷葉餅的制作工藝也是很有講究的，荷葉餅要香軟可口，且荷葉餅的餅不能做的太薄也不能太厚要適中。

　　一、醬料的熬制

　　月亮饃醬料分為四種口味：香辣醬，芝麻花生醬，五香醬，麻辣醬熬制醬料是鮮天下月亮饃較核心的技術(shù)，較能影響到布袋饃的是否好吃。月亮饃有嚴(yán)格量化的材料比例，嚴(yán)格的逐次投料順序，嚴(yán)格的溫度與時(shí)間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。讓人吃了還想吃。

　　二、饃的制作

　　布袋饃較具特色、較能吸引人的地方，與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是較好的搭配，兩者缺一不可。鮮天下月亮饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，嚴(yán)格控制比例與時(shí)間，確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀、松軟可口，口味勁道， 并且做饃的效率更高、速度更快。

　　三、其它方面

　　除了醬料與饃的制作,還有很多細(xì)節(jié)性的問(wèn)題需要注意。比如食材的選購(gòu)、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的腌制較佳油炸時(shí)間等，都會(huì)較終影響到月亮饃的口感。來(lái)到鮮天下小吃培訓(xùn)，帶上紙和筆，我們會(huì)讓你自己親手做出較好吃的月亮饃。2018特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁(yè)豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚(yú)豆腐，骨酥魚(yú).土豆粉，麻辣條，等等。

　　為了保證將來(lái)學(xué)員做生意不走樣，我們培訓(xùn)完全是示范教學(xué)正規(guī)化;資料詳細(xì)完整化;原料來(lái)源等級(jí)化;配方用量數(shù)字化;操作方法程序化，使用火功清楚化;經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范化。有效地保證了學(xué)員將來(lái)做生意一炮打響!使很多學(xué)員走上了創(chuàng)業(yè)成功之路!