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濟南哪里有涼面培訓課程?涼面又稱冷面(這里的冷面只是俗稱,并不是指真正的東北三省的朝鮮族冷面),是指涼吃的面條,世界上不少地區(qū)都有涼面,盛行于夏天天熱胃口不佳食用;現(xiàn)于便利商店也見販賣盒裝涼面,便利店涼面花樣更多,惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中,且面量少不及專賣店。
【培訓內容】:
1、紅油、麻油、芝麻醬、鮮酸汁的制作技術;
2、鹽炒花生、各式?jīng)霭璨说闹谱骷夹g;
3、洗面技術,涼皮、米皮制作技術;
4、紅油涼面、酸辣涼面制作技術;
5、紅油涼面、酸辣涼面、雞汁涼面制作技術;
6、三色涼面、炸醬涼面、朝鮮冷面制作技術;
7、紅油、麻油、芝麻醬、鮮酸汁的制作技術;
【涼面類】:素拌涼面、麻醬涼面、酸辣涼面、麻辣涼面、家常炸醬面、鹵味涼拌面。
【培訓方式】:
按照標準的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,不限定學習時間,在實操間反復練習,直到每一位學員都能扎實
濟南新食代小吃培訓學校鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
免費技術升級:我們有強大的技術開發(fā)隊伍,所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級,培訓學員在學習后的3年內免費享受技術升級
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