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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
千里香餛飩培訓詳情
鄭州小吃培訓學校 千里香餛飩培訓
千里香餛飩介紹
福建千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃,屬于閩菜系。由精練千里香香料,精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長,是一種特別既有地方特色,又適合全國口味的食品。
千里香餛飩培訓內容
1:學員報名后,即可獲得本項目的全套技術配方資料和全套開店經營知識大全資料。
2:在師傅指導下,先學習制作最重要的配料,秘制蔥香油,這是餛飩香氣誘人最關鍵的配料,學員要學習好親手制作出合格的蔥香油來。
3:再學習制作薄薄透明、柔軟爽滑的云吞面皮。師傅示范,學員反復操作,學習親手制作出優(yōu)質的云吞面皮來,確保最終的成品嫩滑爽口。
4:學習制作餛飩肉餡,采用新鮮豬肉,經過精細的搭配各類調味料,制作出鮮嫩的肉餡來。
5:學習配制餛飩湯底,教會學員親手煲出鮮美的湯底來。
6:學習包餛飩、煮餛飩、調味、裝碗上桌。
學習安排:隨到隨學,周一至周日全天實踐操作,不限制學習時間,包教包會。
學校開展優(yōu)惠活動,歡迎聯(lián)系老師詳細咨詢。