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餐飲培訓
更新時間:2018-08-06 05:32
姜汁藕片培訓
姜汁藕片培訓
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309
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

鄭州姜汁藕片培訓  

姜汁藕片培訓詳情

鄭州小吃培訓學校,姜汁藕片培訓。

鄭州小吃培訓學校,精品涼菜培訓: 小蔥豆腐、菠菜粉絲、麻汁豆角、酸辣土豆絲、涼拌豬耳、涼拌三七、姜汁藕片、雞絲拉皮、膠東大拌菜等多種精品涼菜培訓。

姜汁藕片介紹

姜汁藕片是魯菜中的一道開胃小菜,主料是蓮藕,配料是姜。吃起來入口滑嫩,香脆可口。

姜汁藕片營養(yǎng)價值

1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

2.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。

姜汁藕片培訓內(nèi)容

原材料選購+食材處理+配料小料的調(diào)制+成品制作步驟

姜汁藕片學習時間

一般1-2天就可以學會,視個人情況而定,但是我們不限制學習時間,包教包會學會為止。

學習安排:隨到隨學,周一至周日全天實踐操作,不限制學習時間,包教包會。

學校開展優(yōu)惠活動,歡迎聯(lián)系老師詳細咨詢。

 

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