普通布袋饃少則三五次多則十來次人就吃夠了，而中原香布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。外面的饃是整個布袋饃較具特色較能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是很好的搭配，兩者缺一不可。中原香布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進，嚴(yán)格控制比例與時間，確保做出的每一個饃都外表美觀松軟可口，質(zhì)量始終如一。并且做饃的效率更高速度更快。除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問題需要注意。

　　特色小吃合作注意事項二：要做好投資的預(yù)算回報。合作創(chuàng)業(yè)就是為了賺錢，不能是白忙了一場還沒有賺到錢。所以投資者要考慮到當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)政策，是否有利于合作創(chuàng)業(yè)事業(yè)的發(fā)展。

　　特色小吃合作注意事項三：需要長期的時間與精力的消耗。特色小吃的規(guī)模一般不會很大，利潤空間也比較小，但同時人力與時間卻是需要消耗的，這好像一場持久戰(zhàn)，堅持到較后就會盈利更多。要干此行就要有吃苦耐勞的心理準(zhǔn)備，決不是引進生產(chǎn)就賺錢那么簡單，需要創(chuàng)業(yè)者的用心經(jīng)營。

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