煲仔飯也是稱為瓦煲飯，用大米墊底，加水，然后在加入各種配料，在用小火煲出來就可以了，煲仔飯因為其新穎的吃法和方便快捷的操作，深受大家的喜愛，這也是我們煲仔飯的優(yōu)勢所在了，那么現(xiàn)在想學習煲仔飯技術(shù)的朋友去哪里學?煲仔飯培訓班在成都哪里招生?
 

　　一：欣葉青藤小吃煲仔飯培訓實操內(nèi)容

　　1. 煲仔飯制作原材料、制作器具的認識與選用

　　2. 糯米的初加工與保存方法

　　3. 炸制煲仔飯的技巧及火候的把握

　　4. 全套煲仔飯的核心制作技術(shù)講解及投資預(yù)算分析及經(jīng)營模式

　　5：按照煲仔飯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間，直到學會為止!

　　煲仔飯最不能放過的就是鍋巴，色澤金黃、干香脆口、滋味悠長、回味無窮，吃煲仔飯時，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，怕熱氣的倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。

　　煲仔飯種類主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚香肉飯等，煲仔飯的用料靈活多樣，可因時、因地而異，要把煲仔飯制作得好，要講究火候，因為米的產(chǎn)地不同，新舊程度不一樣，吸水量也有別。

　　想學習正宗的煲仔飯技術(shù)，就來我們的專業(yè)餐飲培訓學校學習吧!我的技術(shù)培訓是專業(yè)的老師手把手的教學，一對一的指導，我們除了煲仔飯技術(shù)的培訓以外，我們最主要的就是我們的創(chuàng)業(yè)的培訓，包括了店鋪的選址、選材、裝修、宣傳、等等一系列的專業(yè)知識的講座，如果想學習正宗的技術(shù)那么一定是要來我們專業(yè)的培訓學校。