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涼粉是街邊非常美味的美食,可以涼拌也可以煎粉,在北宋時期就已經(jīng)有涼粉了,一般街邊賣的涼粉不是用刀切出來了,現(xiàn)在街頭很多賣涼粉的小攤販,他們的利潤還是很高的,一份涼粉6-10元,成本只需要一兩塊,利潤翻幾倍,你想來學(xué)做成都涼粉嗎?趕緊來食尚香報名!
培訓(xùn)內(nèi)容
1、涼粉原材料的選購與識別。
2、涼粉制作過程的系統(tǒng)了解。
3、涼粉食材的初加工。
4、涼粉味型調(diào)制。
5、涼粉系列味汁的調(diào)制。
6、涼粉加工的基本工藝。
7、涼粉的拌料。
教學(xué)模式
按照涼粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
涼粉是四季街邊都很受歡迎的美食,夏季涼拌,冬季煎粉,都是不錯的選擇,也是四季都可以售賣的美食,你想學(xué)習(xí)正宗的涼粉技術(shù)那就來我們食尚香吧,來我們這里隨到隨學(xué),核心技術(shù)無保留,全部包教包會,可以隨時來我們這里考察,我們隨時歡迎,成都涼粉培訓(xùn)學(xué)校哪家好?成都學(xué)涼粉就來食尚香,來我們食尚香就是正確的選擇。
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