巴西烤肉，是巴西當地的特色名吃菜肴，相傳在18世紀末便興起了，歷經500多年歷史，逐漸向世界各地傳播，與眾不同的烤肉味道，深受廣大消費者喜愛。

　　培訓競爭優(yōu)勢

　　1.主打產品巴西烤肉的競爭優(yōu)勢企業(yè)產品營養(yǎng)健康非常好吃。

　　2.同一類巴西烤肉產品銷售量非常好，品牌形象也很高。

　　3.巴西烤肉新型產品研發(fā)投入相對比較高，知名品牌產品質量有安全保障。

　　4.巴西烤肉均應用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。

　　5.全國連鎖品牌機構，隨到隨學，有實力有保障!

　　巴西烤肉，主要原料有烤牛肉、雞腿、熱狗等肉類食材，經特殊烤法，秘制烤料燒烤出品，香味四溢，嘗上一口，肉質鮮香，十分誘人食欲，不同食材烤制出來的口感不同，是當前我國美食市場中比較好掙錢的創(chuàng)業(yè)項目，也是成都優(yōu)尚餐飲培訓中心力推學習的技術項目，值得大伙前來考察學習!

　　培訓時長

　　關于巴西烤肉培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業(yè)也快，學得慢五天也可學好;顛復傳統(tǒng)式課堂教學培訓方式，老師包教會為止!

　　培訓課程安排

　　1.講述巴西烤肉的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.巴西烤肉輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.巴西烤肉設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。