鯛魚(yú)燒是一種源自日本東京，以面粉、砂糖、牛奶與小蘇打?yàn)椴牧?，所作成的形狀像鯛魚(yú)的和果子，衍生自今川燒。鯛魚(yú)燒作為零食成本實(shí)惠，紅豆軟糯，鯛魚(yú)燒的表皮是脆脆的，需趁熱。鯛魚(yú)燒屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目，不需就餐時(shí)間!不需地點(diǎn)限制!現(xiàn)做現(xiàn)賣!即買即食!讓您開(kāi)一家火一家!

鯛魚(yú)燒培訓(xùn)

       培訓(xùn)內(nèi)容

　　鯛魚(yú)燒技術(shù)培訓(xùn)等

       培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的 變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技 巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

       實(shí)際操作內(nèi)容

　　1.鯛魚(yú)燒的食材選購(gòu)及基本處理方法培訓(xùn);

　　2.鯛魚(yú)燒的制作培訓(xùn);

　　3.鯛魚(yú)燒出品培訓(xùn);

       培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

       特別優(yōu)惠

　　1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。