攀枝花糖糕技術培訓要多少錢？糖糕是一種以面粉、白糖、紅糖為材料制作的特色傳統(tǒng)小吃，以現(xiàn)炸現(xiàn)吃較能體現(xiàn)其香甜可口，酥脆誘人的特點。剛出鍋的糖糕程橢圓體，形狀立整。放置后容易變軟變塌，表皮不再松脆，吃起來又有一番風味。營養(yǎng)健康，味道正宗，可以當早餐，也可以當零食。

　　糖糕課程培訓內(nèi)容：

　　1.講述糖糕所用設備的認知和使用方法;

　　2.酥皮糖糕和面和揉面的手法和配方;

　　3.酥皮糖糕燙面的做法和技巧;

　　4.重點掌握酥皮糖糕入鍋時的油溫、時間和火候;

　　5.酥皮糖糕全套的制作方法和配方;

　　6.酥皮糖糕系列的搭配和出品。

　　糖糕培訓詳情：學費：學費980元。包含技術轉讓費、餐費、操作材料費、資料費等，中途不再收任何費用，學習時間：不限制學習時間，學會為止，包教包會。一般5-7天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，實習安排：培訓中心安排學員到蜀味緣或實體店免費實習，也可到蜀味緣開店。開店服務：免費做投資預算分析，免費提供設備原料采購信息及清單，免費指導門面招牌和菜單設計。

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