意面，歷來是輕食中的重頭戲，今天分享一個(gè)法式牛柳沙拉

材料: 牛肉200克、洋蔥60克、彩椒100克、芝麻菜100克、鹽、生抽、料酒、橄欖油各適量

做法：1.洋蔥洗凈切絲；芝麻菜洗凈切段；彩椒洗凈，切薄片。

　　　2.牛肉洗凈切成0.8厘米左右的粗條，用鹽、生抽，料酒和食用油腌漬10分鐘，備用。

　　　3.將腌制好的牛肉條放入油鍋中，翻炒至熟，盛出備用。

　　　4.將洋蔥絲，芝麻菜和櫻桃蘿卜放入盤中，鋪上牛肉條，淋上智利油醋汁即可。