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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-12-05 15:56
紙包魚培訓(xùn)
紙包魚培訓(xùn)
近期158人預(yù)約報(bào)名
494
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
成都永香興小吃餐飲培訓(xùn)

  • 永香興

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：成都永香興小吃餐飲培訓(xùn)
  • 創(chuàng)立日期 : 2011-08-31
    課程數(shù)量 : 57
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 四川成都
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
100贊
課程詳情

　　一、紙包魚培訓(xùn)費(fèi)用：

　　全套技術(shù)一次性收費(fèi)，全部動(dòng)手操作，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。

紙包魚

　　二、紙包魚培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、特制料油的配方及制作;

　　2、香料的識(shí)別和配方;

　　3、秘制紙上烤魚醬的制作和處理;

　　4、紙上烤魚各種味型底料炒制方法;

　　5、魚的蒸制烤制方法和技巧、設(shè)備的調(diào)節(jié)和使用;

　　6、炒制過程中的常見問題和處理技巧;

　　7、素菜類的擺盤處理

　　品種：蒜香味 泡椒味 麻辣味

　　贈(zèng)送：油燜大蝦 炒田螺

　　三、紙包魚培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

　　紙包魚——是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，重慶和四川兩地，近一年時(shí)間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。

紙包魚

　　紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了第一位。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點(diǎn)被食客廣為贊譽(yù)!

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永香興

成都永香興小吃餐飲培訓(xùn)

課程數(shù)量： 57
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 成都永香興餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 2011-08-31
培訓(xùn)地點(diǎn)： 四川成都
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