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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-03-16 14:30
烤全兔培訓(xùn)
烤全兔培訓(xùn)
近期147人預(yù)約報名
361
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

  • 正巴蜀

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2019-04-22
    課程數(shù)量 : 437
  • 培訓(xùn)地點 : 四川成都
    老師人數(shù) : 6
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
56贊
課程詳情

   烤全兔同烤全羊一樣，逐漸熱銷冬季餐桌。此菜選用草原養(yǎng)殖兔，沒有兔腥味，撕開兔子肉一股香噴噴的熱氣撲鼻而來。兔子先鹵后烤、表皮酥脆，肉嫩軟爛、細嫩，加之三種不同口味的蘸料，非常有特點。

培訓(xùn)流程

1、食材的選擇。
2、兔肉的清洗及初步加工。
3、兔肉主料及輔料制作。
4、核心技術(shù)配方的講解。
5、秘制醬料的制作和烤制技術(shù)講解。
6、成品制作。

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
正巴蜀

成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 437
老師人數(shù)：6
機構(gòu)名稱： 四川正巴蜀餐飲有限公司
創(chuàng)立時間： 2019-04-22
培訓(xùn)地點： 四川成都
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